Рецепт Каша манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша манная

Крупа манная (Варка без слива вязкая) 30 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 320 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.8 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1592 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.6% 1689 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.1% 1867 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 6.4% 1460 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.1% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.6 мкг 900 мкг 2.8% 2.6% 3516 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 9.4% 1011 г
Витамин В4, холин 27.46 мг 500 мг 5.5% 5.2% 1821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 8.3% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.7% 2597 г
Витамин В9, фолаты 8.327 мкг 400 мкг 2.1% 2% 4804 г
Витамин В12, кобаламин 0.465 мкг 3 мкг 15.5% 14.7% 645 г
Витамин C, аскорбиновая 1.51 мг 90 мг 1.7% 1.6% 5960 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 1% 9146 г
Витамин Н, биотин 3.724 мкг 50 мкг 7.4% 7% 1343 г
Витамин РР, НЭ 1.2582 мг 20 мг 6.3% 6% 1590 г
Макроэлементы
Калий, K 184.05 мг 2500 мг 7.4% 7% 1358 г
Кальций, Ca 144.53 мг 1000 мг 14.5% 13.7% 692 г
Кремний, Si 0.655 мг 30 мг 2.2% 2.1% 4580 г
Магний, Mg 18.39 мг 400 мг 4.6% 4.3% 2175 г
Натрий, Na 340.05 мг 1300 мг 26.2% 24.8% 382 г
Сера, S 43.24 мг 1000 мг 4.3% 4.1% 2313 г
Фосфор, P 114.5 мг 800 мг 14.3% 13.5% 699 г
Хлор, Cl 564.4 мг 2300 мг 24.5% 23.2% 408 г
Микроэлементы
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 11.24 мкг ~
Железо, Fe 0.251 мг 18 мг 1.4% 1.3% 7171 г
Йод, I 10.47 мкг 150 мкг 7% 6.6% 1433 г
Кобальт, Co 3.767 мкг 10 мкг 37.7% 35.6% 265 г
Марганец, Mn 0.0568 мг 2 мг 2.8% 2.6% 3521 г
Медь, Cu 23.57 мкг 1000 мкг 2.4% 2.3% 4243 г
Молибден, Mo 7.851 мкг 70 мкг 11.2% 10.6% 892 г
Селен, Se 2.327 мкг 55 мкг 4.2% 4% 2364 г
Фтор, F 25.45 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 15717 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 4.6% 2049 г
Цинк, Zn 0.5342 мг 12 мг 4.5% 4.3% 2246 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Каша манная составляет 105,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.8 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША МАННАЯ

Каша манная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,5 %, кальцием - 14,5 %, фосфором - 14,3 %, хлором - 24,5 %, кобальтом - 37,7 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен Каша манная

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша манная, калорийность 105,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша манная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги