Рецепт Вареники с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники с картошкой

Вареники с картошкой ( начинка) 1124 г
Тесто для вареников 2205 г
Лук репчатый (Жарка) 336 г
Подсолнечное масло 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.8 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 992 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 3.7% 1583 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.4% 1333 г
Углеводы 28.2 г 219 г 12.9% 7.6% 777 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.9% 1000 г
Вода 53.1 г 2273 г 2.3% 1.4% 4281 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 0.8% 7031 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.9% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.1% 5455 г
Витамин В4, холин 23.57 мг 500 мг 4.7% 2.8% 2121 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 2% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 3.7% 1587 г
Витамин В9, фолаты 4.924 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8123 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.72 мг 90 мг 5.2% 3.1% 1907 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.367 мг 15 мг 9.1% 5.4% 1097 г
Витамин Н, биотин 0.869 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5754 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.416 мг 20 мг 7.1% 4.2% 1412 г
Ниацин 0.78 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.21 мг 2500 мг 7.4% 4.4% 1350 г
Кальций, Ca 11.68 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8562 г
Кремний, Si 11.476 мг 30 мг 38.3% 22.6% 261 г
Магний, Mg 12.71 мг 400 мг 3.2% 1.9% 3147 г
Натрий, Na 92.95 мг 1300 мг 7.2% 4.2% 1399 г
Сера, S 42.77 мг 1000 мг 4.3% 2.5% 2338 г
Фосфор, P 47.3 мг 800 мг 5.9% 3.5% 1691 г
Хлор, Cl 149.79 мг 2300 мг 6.5% 3.8% 1535 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 475.5 мкг ~
Бор, B 46.9 мкг ~
Ванадий, V 53.53 мкг ~
Железо, Fe 0.736 мг 18 мг 4.1% 2.4% 2446 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 0.6% 9615 г
Кобальт, Co 2.327 мкг 10 мкг 23.3% 13.7% 430 г
Литий, Li 15.524 мкг ~
Марганец, Mn 0.1999 мг 2 мг 10% 5.9% 1001 г
Медь, Cu 83.63 мкг 1000 мкг 8.4% 4.9% 1196 г
Молибден, Mo 5.135 мкг 70 мкг 7.3% 4.3% 1363 г
Никель, Ni 1.793 мкг ~
Олово, Sn 1.36 мкг ~
Рубидий, Rb 134.2 мкг ~
Селен, Se 2.222 мкг 55 мкг 4% 2.4% 2475 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Титан, Ti 2.87 мкг ~
Фтор, F 14.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 28470 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 3.2% 1832 г
Цинк, Zn 0.4389 мг 12 мг 3.7% 2.2% 2734 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.565 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.253 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.432 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.106 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.339 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.072 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.213 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.715 г ~
18:0 Стеариновая 0.255 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.035 г min 16.8 г 6.2% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.041 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.924 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.168 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Вареники с картошкой составляет 169,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.8 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 28.2 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 53.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ

Вареники с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 38,3 %, кобальтом - 23,3 %

Чем полезен Вареники с картошкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники с картошкой, калорийность 169,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты