Рецепт “Қувонч” газаги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты “Қувонч” газаги

Морковь 70 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 12 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "“Қувонч” газаги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.8 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2599 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.2% 2923 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2.2% 7000 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 7.9% 1973 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 27.8% 556 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 5.4% 2845 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1391.7 мкг 900 мкг 154.6% 238.6% 65 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 8.323 мг 5 мг 166.5% 256.9% 60 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 6.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 9.7% 1579 г
Витамин В4, холин 16.44 мг 500 мг 3.3% 5.1% 3041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 9.3% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 8.8% 1770 г
Витамин В9, фолаты 8.842 мкг 400 мкг 2.2% 3.4% 4524 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 4.9% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 3.89 мг 90 мг 4.3% 6.6% 2314 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.903 мг 15 мг 6% 9.3% 1661 г
Витамин Н, биотин 1.304 мкг 50 мкг 2.6% 4% 3834 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 11.7% 1319 г
Витамин РР, НЭ 1.4849 мг 20 мг 7.4% 11.4% 1347 г
Ниацин 1.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 359.74 мг 2500 мг 14.4% 22.2% 695 г
Кальций, Ca 63.57 мг 1000 мг 6.4% 9.9% 1573 г
Кремний, Si 19.453 мг 30 мг 64.8% 100% 154 г
Магний, Mg 40.38 мг 400 мг 10.1% 15.6% 991 г
Натрий, Na 27.57 мг 1300 мг 2.1% 3.2% 4715 г
Сера, S 19.12 мг 1000 мг 1.9% 2.9% 5230 г
Фосфор, P 74.6 мг 800 мг 9.3% 14.4% 1072 г
Хлор, Cl 64.58 мг 2300 мг 2.8% 4.3% 3561 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 322 мкг ~
Бор, B 162.6 мкг ~
Ванадий, V 70.37 мкг ~
Железо, Fe 0.847 мг 18 мг 4.7% 7.3% 2125 г
Йод, I 5.72 мкг 150 мкг 3.8% 5.9% 2622 г
Кобальт, Co 2.498 мкг 10 мкг 25% 38.6% 400 г
Литий, Li 5.196 мкг ~
Марганец, Mn 0.16 мг 2 мг 8% 12.3% 1250 г
Медь, Cu 93.92 мкг 1000 мкг 9.4% 14.5% 1065 г
Молибден, Mo 15.721 мкг 70 мкг 22.5% 34.7% 445 г
Никель, Ni 16.415 мкг ~
Олово, Sn 2.94 мкг ~
Рубидий, Rb 17 мкг ~
Селен, Se 0.768 мкг 55 мкг 1.4% 2.2% 7161 г
Стронций, Sr 9.59 мкг ~
Фтор, F 46.87 мкг 4000 мкг 1.2% 1.9% 8534 г
Хром, Cr 9.11 мкг 50 мкг 18.2% 28.1% 549 г
Цинк, Zn 0.3989 мг 12 мг 3.3% 5.1% 3008 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.472 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.679 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.113 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты 1.052 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.358 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.023 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.102 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.22 г min 16.8 г 1.3% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.156 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность “Қувонч” газаги составляет 64,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.8 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 3.6 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства “ҚУВОНЧ” ГАЗАГИ

“Қувонч” газаги богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 154,6 %, бэта-каротином - 166,5 %, калием - 14,4 %, кремнием - 64,8 %, кобальтом - 25 %, молибденом - 22,5 %, хромом - 18,2 %

Чем полезен “Қувонч” газаги

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить “Қувонч” газаги, калорийность 64,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления “Қувонч” газаги, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы