Рецепт Коврижка на рисовой муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коврижка на рисовой муке

Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде 200 г
Варенье из вишни без косточек 156 г
Грецкий орех 62 г
Изюм, без косточек 52 г
Семена Льна [Алтайский Лен] 8 г
Уксус яблочный 8 г
Подсолнечное масло 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Рисовая мука, белая 150 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коврижка на рисовой муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297.2 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 567 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 1.4% 2303 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 9.4% 359 г
Углеводы 36.1 г 219 г 16.5% 5.6% 607 г
Углеводы (общие) 22.9 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.5% 1333 г
Вода 42.3 г 2273 г 1.9% 0.6% 5374 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.3% 12329 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 1.6% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин В4, холин 5.62 мг 500 мг 1.1% 0.4% 8897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 1.7% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 3% 1111 г
Витамин В9, фолаты 9.78 мкг 400 мкг 2.4% 0.8% 4090 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 0.4% 7895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.558 мг 15 мг 30.4% 10.2% 329 г
Витамин Н, биотин 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.0598 мг 20 мг 5.3% 1.8% 1887 г
Ниацин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.59 мг 2500 мг 5.7% 1.9% 1741 г
Кальций, Ca 17.57 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5692 г
Кремний, Si 5.262 мг 30 мг 17.5% 5.9% 570 г
Магний, Mg 23.4 мг 400 мг 5.9% 2% 1709 г
Натрий, Na 121.18 мг 1300 мг 9.3% 3.1% 1073 г
Сера, S 24.26 мг 1000 мг 2.4% 0.8% 4122 г
Фосфор, P 59.8 мг 800 мг 7.5% 2.5% 1338 г
Хлор, Cl 2.79 мг 2300 мг 0.1% 82437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 4.86 мкг ~
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 0.8% 3956 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34884 г
Кобальт, Co 0.706 мкг 10 мкг 7.1% 2.4% 1416 г
Литий, Li 0.246 мкг ~
Марганец, Mn 0.5126 мг 2 мг 25.6% 8.6% 390 г
Медь, Cu 104.18 мкг 1000 мкг 10.4% 3.5% 960 г
Молибден, Mo 1.095 мкг 70 мкг 1.6% 0.5% 6393 г
Никель, Ni 17.787 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 3.679 мкг 55 мкг 6.7% 2.3% 1495 г
Стронций, Sr 0.31 мкг ~
Титан, Ti 0.79 мкг ~
Фтор, F 183.73 мкг 4000 мкг 4.6% 1.5% 2177 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8621 г
Цинк, Zn 0.4501 мг 12 мг 3.8% 1.3% 2666 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.638 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.31 г ~
Валин 0.159 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.505 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 22.4%
Омега-6 жирные кислоты 8.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 19.236 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.06 г ~
18:0 Стеариновая 0.515 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
22:0 Бегеновая 0.068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.674 г min 16.8 г 21.9% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.338 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.096 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.21 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.88 г от 11.2 до 20.6 г 88.2% 29.7%
18:2 Линолевая (ud) 8.741 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.639 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Прочие вещества
Кофеин 5.658 мг ~
Теобромин 0.566 мг ~

Энергетическая ценность Коврижка на рисовой муке составляет 297,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 297.2 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 15.6 г -%
Углеводы 36.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 42.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОВРИЖКА НА РИСОВОЙ МУКЕ

Коврижка на рисовой муке богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 30,4 %, кремнием - 17,5 %, марганцем - 25,6 %

Чем полезен Коврижка на рисовой муке

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Коврижка на рисовой муке, калорийность 297,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коврижка на рисовой муке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты