Рецепт Пп маршмелоу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пп маршмелоу

Яичный белок куриный 130 г
Желатин пищевой 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп маршмелоу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.6 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1595 г
Белки 25.4 г 76 г 33.4% 31.6% 299 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.4% 28000 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.4% 24333 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 3% 3122 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.496 мг 1.8 мг 27.6% 26.1% 363 г
Витамин В4, холин 31.69 мг 500 мг 6.3% 6% 1578 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 3.7% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.894 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 44743 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 2.1% 4615 г
Витамин Н, биотин 5.687 мкг 50 мкг 11.4% 10.8% 879 г
Витамин РР, НЭ 5.1516 мг 20 мг 25.8% 24.4% 388 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.69 мг 2500 мг 4.9% 4.6% 2021 г
Кальций, Ca 139.38 мг 1000 мг 13.9% 13.2% 717 г
Магний, Mg 22.31 мг 400 мг 5.6% 5.3% 1793 г
Натрий, Na 155.63 мг 1300 мг 12% 11.4% 835 г
Сера, S 151.94 мг 1000 мг 15.2% 14.4% 658 г
Фосфор, P 78.2 мг 800 мг 9.8% 9.3% 1023 г
Хлор, Cl 139.75 мг 2300 мг 6.1% 5.8% 1646 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 2.7% 3622 г
Йод, I 5.69 мкг 150 мкг 3.8% 3.6% 2636 г
Кобальт, Co 0.813 мкг 10 мкг 8.1% 7.7% 1230 г
Марганец, Mn 0.0244 мг 2 мг 1.2% 1.1% 8197 г
Медь, Cu 336.63 мкг 1000 мкг 33.7% 31.9% 297 г
Молибден, Mo 3.25 мкг 70 мкг 4.6% 4.4% 2154 г
Селен, Se 16.25 мкг 55 мкг 29.5% 27.9% 338 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 4.6% 2049 г
Цинк, Zn 0.1877 мг 12 мг 1.6% 1.5% 6393 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.85 г ~
Валин 0.963 г ~
Гистидин* 0.426 г ~
Изолейцин 0.742 г ~
Лейцин 1.243 г ~
Лизин 1.319 г ~
Метионин 0.363 г ~
Метионин + Цистеин 0.591 г ~
Треонин 0.654 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.859 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.244 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.86 г ~
Аспарагиновая кислота 1.659 г ~
Глицин 4.11 г ~
Глутаминовая кислота 3.023 г ~
Пролин 3.07 г ~
Серин 1.118 г ~
Тирозин 0.383 г ~
Цистеин 0.228 г ~

Энергетическая ценность Пп маршмелоу составляет 105,6 кКал.

  • Порция = 5 гр (5.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.6 кКал -%
Белки 25.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПП МАРШМЕЛОУ

Пп маршмелоу богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 27,6 %, витамином H - 11,4 %, витамином PP - 25,8 %, кальцием - 13,9 %, медью - 33,7 %, селеном - 29,5 %

Чем полезен Пп маршмелоу

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пп маршмелоу, калорийность 105,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пп маршмелоу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты