Рецепт Суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре

Морковь 300 г
Лук репчатый 58 г
Баклажан 200 г
Куриная грудка (филе) 286 г
Вода 660 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.2 ккал 1684 ккал 2% 6% 5072 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 19.9% 1520 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.1% 14000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 3.3% 9125 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 13.6% 2222 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 12% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 401 мкг 900 мкг 44.6% 134.3% 224 г
бета Каротин 2.396 мг 5 мг 47.9% 144.3% 209 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 6.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 5.7% 5143 г
Витамин В4, холин 18.52 мг 500 мг 3.7% 11.1% 2700 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 22.6% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 31% 976 г
Витамин В9, фолаты 6.314 мкг 400 мкг 1.6% 4.8% 6335 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 3.9% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 6.9% 4390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 4.2% 7246 г
Витамин Н, биотин 0.168 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 29762 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 7.8% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.8074 мг 20 мг 9% 27.1% 1107 г
Ниацин 2.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.82 мг 2500 мг 5.4% 16.3% 1868 г
Кальций, Ca 12.07 мг 1000 мг 1.2% 3.6% 8285 г
Кремний, Si 9.036 мг 30 мг 30.1% 90.7% 332 г
Магний, Mg 26.11 мг 400 мг 6.5% 19.6% 1532 г
Натрий, Na 16.95 мг 1300 мг 1.3% 3.9% 7670 г
Сера, S 48.92 мг 1000 мг 4.9% 14.8% 2044 г
Фосфор, P 50.2 мг 800 мг 6.3% 19% 1594 г
Хлор, Cl 35.04 мг 2300 мг 1.5% 4.5% 6564 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.2 мкг ~
Бор, B 60.9 мкг ~
Ванадий, V 19.97 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 8.1% 3673 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 5.1% 5952 г
Кобальт, Co 2.436 мкг 10 мкг 24.4% 73.5% 411 г
Литий, Li 10.239 мкг ~
Марганец, Mn 0.0812 мг 2 мг 4.1% 12.3% 2463 г
Медь, Cu 52.66 мкг 1000 мкг 5.3% 16% 1899 г
Молибден, Mo 8.113 мкг 70 мкг 11.6% 34.9% 863 г
Никель, Ni 1.365 мкг ~
Рубидий, Rb 26.5 мкг ~
Селен, Se 4.415 мкг 55 мкг 8% 24.1% 1246 г
Стронций, Sr 1.74 мкг ~
Фтор, F 82.63 мкг 4000 мкг 2.1% 6.3% 4841 г
Хром, Cr 5.52 мкг 50 мкг 11% 33.1% 906 г
Цинк, Zn 0.3983 мг 12 мг 3.3% 9.9% 3013 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аргинин* 0.369 г ~
Валин 0.266 г ~
Гистидин* 0.258 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.394 г ~
Лизин 0.519 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.225 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.4 г ~
Заменимые аминокислоты 0.244 г ~
Аланин 0.268 г ~
Аспарагиновая кислота 0.422 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.619 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.076 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.135 г min 16.8 г 0.8% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.11 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп-пюре составляет 33,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (33.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.2 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ

Суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,6 %, бэта-каротином - 47,9 %, кремнием - 30,1 %, кобальтом - 24,4 %, молибденом - 11,6 %, хромом - 11 %

Чем полезен Суп-пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре, калорийность 33,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты