Рецепт Корейка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Корейка

Салат зеленый по 1-58 200 г
Лимонный сок, необработанный 20 г
Масло авокадо 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корейка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.3 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1929 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.4% 4750 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 16.2% 709 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.4% 8111 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4% 2857 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 4.4% 2640 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 232.2 мкг 900 мкг 25.8% 29.6% 388 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 1.235 мг 5 мг 24.7% 28.3% 405 г
бета Криптоксантин 0.348 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.304 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 4.5% 2535 г
Витамин В4, холин 0.44 мг 500 мг 0.1% 0.1% 113636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В9, фолаты 1.739 мкг 400 мкг 0.4% 0.5% 23002 г
Витамин C, аскорбиновая 11.28 мг 90 мг 12.5% 14.3% 798 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.535 мг 15 мг 3.6% 4.1% 2804 г
Витамин РР, НЭ 0.7905 мг 20 мг 4% 4.6% 2530 г
Ниацин 0.435 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.13 мг 2500 мг 7.2% 8.2% 1380 г
Кальций, Ca 69.22 мг 1000 мг 6.9% 7.9% 1445 г
Магний, Mg 30.09 мг 400 мг 7.5% 8.6% 1329 г
Натрий, Na 11.39 мг 1300 мг 0.9% 1% 11414 г
Сера, S 0.3 мг 1000 мг 333333 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 4.9% 2312 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 2.9% 4072 г
Марганец, Mn 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Медь, Cu 1.39 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 71942 г
Селен, Se 0.009 мкг 55 мкг 611111 г
Цинк, Zn 0.0043 мг 12 мг 279070 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.348 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.475 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.068 г min 16.8 г 18.3% 21%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.952 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.588 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.546 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Корейка составляет 87,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРЕЙКА

Корейка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,8 %, бэта-каротином - 24,7 %, витамином C - 12,5 %

Чем полезен Корейка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Корейка, калорийность 87,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Корейка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги