Рецепт Навага на флотской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Навага на флотской
| Навага дальневосточная | 477 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутовая мука | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Навага на флотской".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.4 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1354 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 18.1% | 444 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 8.2% | 982 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3059 г |
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.5 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.4% | 5455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.22 мг | 1.5 мг | 14.7% | 11.8% | 682 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 4.4% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.486 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.3% | 2426 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 1% | 8182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.217 мг | 15 мг | 8.1% | 6.5% | 1233 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.8% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8468 мг | 20 мг | 19.2% | 15.4% | 520 г |
| Ниацин | 1.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 439.68 мг | 2500 мг | 17.6% | 14.1% | 569 г |
| Кальций, Ca | 164.91 мг | 1000 мг | 16.5% | 13.3% | 606 г |
| Магний, Mg | 38.47 мг | 400 мг | 9.6% | 7.7% | 1040 г |
| Натрий, Na | 110 мг | 1300 мг | 8.5% | 6.8% | 1182 г |
| Сера, S | 165.96 мг | 1000 мг | 16.6% | 13.3% | 603 г |
| Фосфор, P | 241.9 мг | 800 мг | 30.2% | 24.3% | 331 г |
| Хлор, Cl | 181.35 мг | 2300 мг | 7.9% | 6.4% | 1268 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.711 мг | 18 мг | 4% | 3.2% | 2532 г |
| Йод, I | 164.86 мкг | 150 мкг | 109.9% | 88.3% | 91 г |
| Кобальт, Co | 21.982 мкг | 10 мкг | 219.8% | 176.7% | 45 г |
| Марганец, Mn | 0.1099 мг | 2 мг | 5.5% | 4.4% | 1820 г |
| Медь, Cu | 142.88 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 11.5% | 700 г |
| Молибден, Mo | 4.396 мкг | 70 мкг | 6.3% | 5.1% | 1592 г |
| Никель, Ni | 7.694 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 769.35 мкг | 4000 мкг | 19.2% | 15.4% | 520 г |
| Хром, Cr | 60.45 мкг | 50 мкг | 120.9% | 97.2% | 83 г |
| Цинк, Zn | 0.9892 мг | 12 мг | 8.2% | 6.6% | 1213 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.608 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.594 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.083 г | min 16.8 г | 18.4% | 14.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.991 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.608 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.553 г | ~ |
Энергетическая ценность Навага на флотской составляет 124,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 124.4 кКал | -% | |
| Белки | 17.1 г | -% | |
| Жиры | 5.7 г | -% | |
| Углеводы | 1.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 74.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства НАВАГА НА ФЛОТСКОЙ
Навага на флотской богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 14,7 %, витамином PP - 19,2 %, калием - 17,6 %, кальцием - 16,5 %, фосфором - 30,2 %, йодом - 109,9 %, кобальтом - 219,8 %, медью - 14,3 %, фтором - 19,2 %, хромом - 120,9 %
Чем полезен Навага на флотской
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Омлет в духовке
- Суп из брокколи со сливками
- Перловка
- Омлет на кокосовом молоке
- Пирожки ленивые с картошкой
- Котлеты рубленые
- Блинчики с ветчиной и сыром
- Картофельная вафля с беконом
- Пюре
- Кето жировая бомба
- Жимолость 31.01.22
- Сосиски
- Омлет с сыром (копия)
- СанчоПанчо
- Геркулесовая каша в мультиварке 1/3 50/50 с сахаром
- Сельдь по-исландски
- Забелитель к кофе
- Чечевичный суп, с фаршем
- Фарш свиной
- Пирог творожный с яблоками
- Хлебцы D.Korner
- Каша пшённая с тыквой
- Гречневый блин
- Тертый пирог
- Гречкомлинець
- Творожные пончики с шоколадом
- Детриол
- Овсянка
- Топлёное молоко
- Майонез лента
- Салат легкий
- Морковны салат на завтрак
- Морковь с творогом и сметаной
- Яичные блинчики (типа бризоли) кето
- Отруби овсяные мистраль
- Макароны по-флотскм
- Кантучини печенье
- С арбузом
- Лазанья
- Шоколад superfood кокос клубника чиа
- Творожный пирог с терпкой брусникой
- Стейк из говядины
- Колбаса нежная Вкусвилл
- Плов со свининой
- Суп банан
- Оладьи творожные
- Макароны Гречневые сухие (с пшенич.мукой)
- Картофель запечённый с кабачком
- Макароны с гречн.мукой ОТВАРНЫЕ с льняным маслом
- хлебцы хрустящие "постные"
- Сырники на рисовой муке
- Манная каша жидкая
- Бирх куриный
- Рисовые хлопья на воде
- Щи из щуки
- Хачапури кето
- Тефтели с рисом
- Салат из капусты и крабов
- Картофель запечённый с кабачком баклажаном
- Курица с шампиньонами в смет. соусе
- Рассольник
- Варенье из жимолости 31.01.22
- Тесто на кипятке
- Филе грудки индейки
- Хлеб Бородинский новый
- Вареники с картофелем
- Булгур с овощами
- Медуница пирожное
- Паштет печеночный
- Печеночный паштет
- Фарш куриный
- Хе из печени
- Гречка отварная
- Какао со сливками_красная кружка
- Творожный десерт с желатином
- Бекон лидл
- Салат из моркови и редьки с капустой
- Консервированная сёмга (Пищевик)
- Запеканка original
- Горчица
- Сырники с желтком
- Вафли сырная кето
- Суп фасолевый
- Кефир 1%
- Омлет
- Овсяные хлопья Skaneja 1 ст.л. - 15 г.
- Чай с молоком и с сахаром
- Молочная каша
- Грудка в клярес соев соус
- Finn Crisp оriginal
- Напиток кисло -молочный свежесть
- Желе лимонное
- Йогурт био кокосовый
- Хлеб пшеничный бездорожевой
- Вегетарианская с перцем
- Суп рисовый 31.0.22
- Запеканка из гречки и куриной грудки Света
- Суп пюре со сливочным сыром
- Вегетарианская с луком
- Профитроли Крем-брюле
Метки: Как приготовить Навага на флотской, калорийность 124,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Навага на флотской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
