Рецепт Сырники протеиновые с клюквой и яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники протеиновые с клюквой и яблоками

Яблоки (Припускание) 62 г
Яйцо куриное (Запекание) 51 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 65 г
Сорбит пищевой 21 г
Протеин Матрикс 20 г
Отруби пшеничные 5 г
Клюква (Припускание) 36 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Жарка (сырники)) 200 г
Масло подсолнечное 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники протеиновые с клюквой и яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.7 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 902 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 12.1% 444 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 4.6% 1167 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 4.9% 1095 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.1% 1053 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.3% 4133 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.9 мкг 900 мкг 4.4% 2.4% 2256 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.4% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 5.7% 942 г
Витамин В4, холин 65.95 мг 500 мг 13.2% 7.1% 758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 3.6% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 4.4% 1212 г
Витамин В9, фолаты 26.527 мкг 400 мкг 6.6% 3.5% 1508 г
Витамин В12, кобаламин 0.751 мкг 3 мкг 25% 13.4% 399 г
Витамин C, аскорбиновая 1.1 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8182 г
Витамин D, кальциферол 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 1.7% 3115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.386 мг 15 мг 9.2% 4.9% 1082 г
Витамин Н, биотин 6.974 мкг 50 мкг 13.9% 7.4% 717 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.1803 мг 20 мг 15.9% 8.5% 629 г
Макроэлементы
Калий, K 192.26 мг 2500 мг 7.7% 4.1% 1300 г
Кальций, Ca 97.17 мг 1000 мг 9.7% 5.2% 1029 г
Кремний, Si 0.672 мг 30 мг 2.2% 1.2% 4464 г
Магний, Mg 23.77 мг 400 мг 5.9% 3.2% 1683 г
Натрий, Na 60.78 мг 1300 мг 4.7% 2.5% 2139 г
Сера, S 139.11 мг 1000 мг 13.9% 7.4% 719 г
Фосфор, P 154.6 мг 800 мг 19.3% 10.3% 517 г
Хлор, Cl 83.67 мг 2300 мг 3.6% 1.9% 2749 г
Микроэлементы
Бор, B 45.5 мкг ~
Ванадий, V 15.76 мкг ~
Железо, Fe 1.257 мг 18 мг 7% 3.7% 1432 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 1.1% 4673 г
Кобальт, Co 2.78 мкг 10 мкг 27.8% 14.9% 360 г
Марганец, Mn 0.1117 мг 2 мг 5.6% 3% 1791 г
Медь, Cu 76.36 мкг 1000 мкг 7.6% 4.1% 1310 г
Молибден, Mo 7.831 мкг 70 мкг 11.2% 6% 894 г
Селен, Se 20.737 мкг 55 мкг 37.7% 20.2% 265 г
Фтор, F 28.76 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13908 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.7% 3247 г
Цинк, Zn 0.476 мг 12 мг 4% 2.1% 2521 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сырники протеиновые с клюквой и яблоками составляет 186,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.7 кКал -%
Белки 17.1 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ ПРОТЕИНОВЫЕ С КЛЮКВОЙ И ЯБЛОКАМИ

Сырники протеиновые с клюквой и яблоками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,2 %, витамином B12 - 25 %, витамином H - 13,9 %, витамином PP - 15,9 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 27,8 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 37,7 %

Чем полезен Сырники протеиновые с клюквой и яблоками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники протеиновые с клюквой и яблоками, калорийность 186,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники протеиновые с клюквой и яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы