Рецепт Десерт творог, банан, инжир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт творог, банан, инжир

Творог 9% жирности 70 г
Банан 100 г
Инжир сушеный 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт творог, банан, инжир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1220 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 7.5% 974 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.8% 1514 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 5.8% 1244 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 9.4% 769 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 2.1% 3423 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.5 мкг 900 мкг 3.6% 2.6% 2769 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 1.2% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 5.5% 1324 г
Витамин В4, холин 24.16 мг 500 мг 4.8% 3.5% 2070 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 4.1% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.254 мг 2 мг 12.7% 9.2% 787 г
Витамин В9, фолаты 19.267 мкг 400 мкг 4.8% 3.5% 2076 г
Витамин В12, кобаламин 0.374 мкг 3 мкг 12.5% 9.1% 802 г
Витамин C, аскорбиновая 5.64 мг 90 мг 6.3% 4.6% 1596 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 1.5% 4747 г
Витамин Н, биотин 4.139 мкг 50 мкг 8.3% 6% 1208 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.0503 мг 20 мг 10.3% 7.5% 975 г
Ниацин 0.534 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.57 мг 2500 мг 11.7% 8.5% 854 г
Кальций, Ca 78.76 мг 1000 мг 7.9% 5.7% 1270 г
Кремний, Si 48.722 мг 30 мг 162.4% 117.7% 62 г
Магний, Mg 36.43 мг 400 мг 9.1% 6.6% 1098 г
Натрий, Na 32.93 мг 1300 мг 2.5% 1.8% 3948 г
Сера, S 76.21 мг 1000 мг 7.6% 5.5% 1312 г
Фосфор, P 103.5 мг 800 мг 12.9% 9.3% 773 г
Хлор, Cl 85.1 мг 2300 мг 3.7% 2.7% 2703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.8 мкг ~
Бор, B 224.4 мкг ~
Ванадий, V 2 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 2% 3614 г
Йод, I 3.47 мкг 150 мкг 2.3% 1.7% 4323 г
Кобальт, Co 0.66 мкг 10 мкг 6.6% 4.8% 1515 г
Литий, Li 2.628 мкг ~
Марганец, Mn 0.1937 мг 2 мг 9.7% 7% 1033 г
Медь, Cu 95.5 мкг 1000 мкг 9.6% 7% 1047 г
Молибден, Mo 5.535 мкг 70 мкг 7.9% 5.7% 1265 г
Никель, Ni 13.957 мкг ~
Олово, Sn 4.87 мкг ~
Рубидий, Rb 42.4 мкг ~
Селен, Se 11.819 мкг 55 мкг 21.5% 15.6% 465 г
Стронций, Sr 11.9 мкг ~
Фтор, F 14.36 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27855 г
Хром, Cr 7.11 мкг 50 мкг 14.2% 10.3% 703 г
Цинк, Zn 0.2777 мг 12 мг 2.3% 1.7% 4321 г
Цирконий, Zr 6.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.342 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.988 г min 16.8 г 5.9% 4.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.2%

Энергетическая ценность Десерт творог, банан, инжир составляет 138 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ТВОРОГ, БАНАН, ИНЖИР

Десерт творог, банан, инжир богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,7 %, витамином B12 - 12,5 %, калием - 11,7 %, кремнием - 162,4 %, фосфором - 12,9 %, селеном - 21,5 %, хромом - 14,2 %

Чем полезен Десерт творог, банан, инжир

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт творог, банан, инжир, калорийность 138 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт творог, банан, инжир, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги