Рецепт Индейка с макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка с макаронами

Индейка 795 г
Безлактозные Сливки 20% [Parmalat] 350 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 130 г
Оливковое масло 10 г
Спагетти макфа ограниченная серия 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка с макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.4 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 709 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 8.9% 472 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 7% 602 г
Углеводы 103.3 г 219 г 47.2% 19.9% 212 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.7% 1538 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 0.9% 4564 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.9 мкг 900 мкг 2.8% 1.2% 3614 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 2.6% 1636 г
Витамин В4, холин 26.96 мг 500 мг 5.4% 2.3% 1855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 3.2% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.275 мг 2 мг 13.8% 5.8% 727 г
Витамин В9, фолаты 3.919 мкг 400 мкг 1% 0.4% 10207 г
Витамин В12, кобаламин 0.626 мкг 3 мкг 20.9% 8.8% 479 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.198 мкг 10 мкг 2% 0.8% 5051 г
Витамин D3, холекальциферол 0.134 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 0.4% 10949 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.168 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 29762 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.8939 мг 20 мг 19.5% 8.2% 514 г
Ниацин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.05 мг 2500 мг 4.3% 1.8% 2335 г
Кальций, Ca 77.73 мг 1000 мг 7.8% 3.3% 1287 г
Магний, Mg 15.14 мг 400 мг 3.8% 1.6% 2642 г
Натрий, Na 130.01 мг 1300 мг 10% 4.2% 1000 г
Сера, S 115.53 мг 1000 мг 11.6% 4.9% 866 г
Фосфор, P 125.2 мг 800 мг 15.7% 6.6% 639 г
Хлор, Cl 123.52 мг 2300 мг 5.4% 2.3% 1862 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.436 мг 18 мг 2.4% 1% 4128 г
Марганец, Mn 0.0126 мг 2 мг 0.6% 0.3% 15873 г
Медь, Cu 40.85 мкг 1000 мкг 4.1% 1.7% 2448 г
Селен, Se 10.543 мкг 55 мкг 19.2% 8.1% 522 г
Цинк, Zn 1.1569 мг 12 мг 9.6% 4% 1037 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.741 г ~
Аргинин* 0.613 г ~
Валин 0.42 г ~
Гистидин* 0.306 г ~
Изолейцин 0.356 г ~
Лейцин 0.823 г ~
Лизин 0.893 г ~
Метионин 0.288 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.411 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.404 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты 1.107 г ~
Аланин 0.584 г ~
Аспарагиновая кислота 0.873 г ~
Гидроксипролин 0.064 г ~
Глицин 0.499 г ~
Глутаминовая кислота 1.663 г ~
Пролин 0.742 г ~
Серин 0.472 г ~
Тирозин 0.38 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.56 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.08 г ~
12:0 Лауриновая 0.102 г ~
14:0 Миристиновая 0.266 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.019 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.291 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.653 г min 16.8 г 9.8% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.137 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.458 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.577 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.777 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.7 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.479 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.029 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.028 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.021 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.02 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~

Энергетическая ценность Индейка с макаронами составляет 237,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 237.4 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 103.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 49.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА С МАКАРОНАМИ

Индейка с макаронами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,8 %, витамином B12 - 20,9 %, витамином PP - 19,5 %, фосфором - 15,7 %, селеном - 19,2 %

Чем полезен Индейка с макаронами

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка с макаронами, калорийность 237,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка с макаронами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты