Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Нут (турецкий горох), вареный, без соли | 100 г |
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) | 30 г |
Сок лимонный | 15 г |
Чеснок | 2 г |
Вода | 25 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 202.2 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 833 г |
Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 5.5% | 905 г |
Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 9.2% | 538 г |
Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 3.5% | 1422 г |
Углеводы (общие) | 20.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 13.4% | 370 г |
Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3892 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1.1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 81818 г | |
бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 3.7% | 1339 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 2% | 2466 г |
Витамин В4, холин | 25.6 мг | 500 мг | 5.1% | 2.5% | 1953 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 1.8% | 2747 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 5.7% | 870 г |
Витамин В9, фолаты | 117.477 мкг | 400 мкг | 29.4% | 14.5% | 340 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.01 мг | 90 мг | 4.5% | 2.2% | 2244 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.224 мг | 15 мг | 1.5% | 0.7% | 6696 г |
Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 0.9% | 5217 г |
Витамин РР, НЭ | 1.5244 мг | 20 мг | 7.6% | 3.8% | 1312 г |
Ниацин | 0.023 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 286.1 мг | 2500 мг | 11.4% | 5.6% | 874 г |
Кальций, Ca | 201.99 мг | 1000 мг | 20.2% | 10% | 495 г |
Кремний, Si | 0.03 мг | 30 мг | 0.1% | 100000 г | |
Магний, Mg | 92.15 мг | 400 мг | 23% | 11.4% | 434 г |
Натрий, Na | 7.8 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
Сера, S | 83.93 мг | 1000 мг | 8.4% | 4.2% | 1191 г |
Фосфор, P | 215.3 мг | 800 мг | 26.9% | 13.3% | 372 г |
Хлор, Cl | 0.55 мг | 2300 мг | 418182 г | ||
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 5.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 5.055 мг | 18 мг | 28.1% | 13.9% | 356 г |
Йод, I | 0.1 мкг | 150 мкг | 0.1% | 150000 г | |
Кобальт, Co | 0.105 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.5% | 9524 г |
Литий, Li | 0.035 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 1.0515 мг | 2 мг | 52.6% | 26% | 190 г |
Медь, Cu | 941.25 мкг | 1000 мкг | 94.1% | 46.5% | 106 г |
Молибден, Mo | 0.528 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.4% | 13258 г |
Никель, Ni | 0.198 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.517 мкг | 55 мкг | 15.5% | 7.7% | 646 г |
Фтор, F | 14.63 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27341 г |
Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.4% | 10638 г |
Цинк, Zn | 2.173 мг | 12 мг | 18.1% | 9% | 552 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.302 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.953 г | ~ | |||
Валин | 0.392 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.235 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.357 г | ~ | |||
Лейцин | 0.608 г | ~ | |||
Лизин | 0.446 г | ~ | |||
Метионин | 0.172 г | ~ | |||
Треонин | 0.322 г | ~ | |||
Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.443 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.386 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.899 г | ~ | |||
Глицин | 0.431 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.605 г | ~ | |||
Пролин | 0.357 г | ~ | |||
Серин | 0.432 г | ~ | |||
Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 4.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.7% | 47.3% | |
Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.918 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.395 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.689 г | min 16.8 г | 22% | 10.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.644 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.561 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.7% | 20.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.465 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.092 г | ~ |
Энергетическая ценность Хумус составляет 202,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 202.2 кКал | -% | |
Белки | 8.4 г | -% | |
Жиры | 10.4 г | -% | |
Углеводы | 15.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 5.4 г | -% | |
Вода | 58.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|