Рецепт Кекс в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс в микроволновке

Молоко 2,5% [Рузское Молоко] 45 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С0
Какао-порошок 20 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 0,5 tsp
Кукурузное масло 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 60 г
Стевия [NovaSweet] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287.3 ккал 1684 ккал 17.1% 6% 586 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 6.6% 528 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 9.2% 381 г
Углеводы 24.1 г 219 г 11% 3.8% 909 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 8.5% 408 г
Вода 42.3 г 2273 г 1.9% 0.7% 5374 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.7 мкг 900 мкг 16.6% 5.8% 601 г
Ретинол 0.16 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 2.1% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.313 мг 1.8 мг 17.4% 6.1% 575 г
Витамин В4, холин 163.82 мг 500 мг 32.8% 11.4% 305 г
Витамин В5, пантотеновая 1.07 мг 5 мг 21.4% 7.4% 467 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 2.7% 1299 г
Витамин В9, фолаты 12.859 мкг 400 мкг 3.2% 1.1% 3111 г
Витамин В12, кобаламин 0.319 мкг 3 мкг 10.6% 3.7% 940 г
Витамин D, кальциферол 1.292 мкг 10 мкг 12.9% 4.5% 774 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.848 мг 15 мг 12.3% 4.3% 812 г
Витамин Н, биотин 12.989 мкг 50 мкг 26% 9% 385 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.6628 мг 20 мг 18.3% 6.4% 546 г
Ниацин 0.696 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 287.27 мг 2500 мг 11.5% 4% 870 г
Кальций, Ca 54.35 мг 1000 мг 5.4% 1.9% 1840 г
Кремний, Si 1.226 мг 30 мг 4.1% 1.4% 2447 г
Магний, Mg 57.77 мг 400 мг 14.4% 5% 692 г
Натрий, Na 757.28 мг 1300 мг 58.3% 20.3% 172 г
Сера, S 137.83 мг 1000 мг 13.8% 4.8% 726 г
Фосфор, P 219 мг 800 мг 27.4% 9.5% 365 г
Хлор, Cl 108.68 мг 2300 мг 4.7% 1.6% 2116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 321.7 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Ванадий, V 27.57 мкг ~
Железо, Fe 4.308 мг 18 мг 23.9% 8.3% 418 г
Йод, I 11.16 мкг 150 мкг 7.4% 2.6% 1344 г
Кобальт, Co 6.878 мкг 10 мкг 68.8% 23.9% 145 г
Марганец, Mn 0.6852 мг 2 мг 34.3% 11.9% 292 г
Медь, Cu 568.27 мкг 1000 мкг 56.8% 19.8% 176 г
Молибден, Mo 13.617 мкг 70 мкг 19.5% 6.8% 514 г
Никель, Ni 0.674 мкг ~
Олово, Sn 1.59 мкг ~
Селен, Se 19.989 мкг 55 мкг 36.3% 12.6% 275 г
Титан, Ti 3.37 мкг ~
Фтор, F 67.91 мкг 4000 мкг 1.7% 0.6% 5890 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 2.3% 1548 г
Цинк, Zn 1.6826 мг 12 мг 14% 4.9% 713 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.674 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.504 г ~
Валин 0.491 г ~
Гистидин* 0.217 г ~
Изолейцин 0.383 г ~
Лейцин 0.689 г ~
Лизин 0.574 г ~
Метионин 0.268 г ~
Метионин + Цистеин 0.46 г ~
Треонин 0.389 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.415 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.721 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.453 г ~
Аспарагиновая кислота 0.785 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 1.13 г ~
Пролин 0.255 г ~
Серин 0.594 г ~
Тирозин 0.306 г ~
Цистеин 0.185 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 31.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 334.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 30.319 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.899 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.679 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.195 г min 16.8 г 25% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.249 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.887 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.293 г от 11.2 до 20.6 г 29.4% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.734 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.07 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Кекс в микроволновке составляет 287,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 287.3 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 24.1 г -%
Пищевые волокна 4.9 г -%
Вода 42.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС В МИКРОВОЛНОВКЕ

Кекс в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, витамином B2 - 17,4 %, холином - 32,8 %, витамином B5 - 21,4 %, витамином D - 12,9 %, витамином E - 12,3 %, витамином H - 26 %, витамином PP - 18,3 %, калием - 11,5 %, магнием - 14,4 %, фосфором - 27,4 %, железом - 23,9 %, кобальтом - 68,8 %, марганцем - 34,3 %, медью - 56,8 %, молибденом - 19,5 %, селеном - 36,3 %, цинком - 14 %

Чем полезен Кекс в микроволновке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс в микроволновке, калорийность 287,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы