Рецепт Блинчики Маминки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики Маминки

Творог jemný (Moravia) 230 г
Сметана (Kunín) 12% 60 г
Сахар песок 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта 70 г
Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) 43 г
Яйцо куриное 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики Маминки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.9 ккал 1684 ккал 12.9% 5.9% 776 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 7.5% 613 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 3.6% 1302 г
Углеводы 32.7 г 219 г 14.9% 6.9% 670 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.1% 2222 г
Вода 49.4 г 2273 г 2.2% 1% 4601 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.8 мкг 900 мкг 3.8% 1.8% 2663 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 0.092 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
бета Криптоксантин 0.092 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.5% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 1.9% 2368 г
Витамин В4, холин 41.11 мг 500 мг 8.2% 3.8% 1216 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 1.9% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.7% 2817 г
Витамин В9, фолаты 5.895 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6785 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 1% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.283 мкг 10 мкг 2.8% 1.3% 3534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 1% 4792 г
Витамин Н, биотин 2.901 мкг 50 мкг 5.8% 2.7% 1724 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.0632 мг 20 мг 5.3% 2.4% 1881 г
Ниацин 0.205 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.44 мг 2500 мг 4.3% 2% 2305 г
Кальций, Ca 18.29 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5467 г
Кремний, Si 0.601 мг 30 мг 2% 0.9% 4992 г
Магний, Mg 7.27 мг 400 мг 1.8% 0.8% 5502 г
Натрий, Na 21.8 мг 1300 мг 1.7% 0.8% 5963 г
Сера, S 36.34 мг 1000 мг 3.6% 1.7% 2752 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 2.7% 1709 г
Хлор, Cl 23.09 мг 2300 мг 1% 0.5% 9961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.7 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 13.52 мкг ~
Железо, Fe 0.714 мг 18 мг 4% 1.8% 2521 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 0.9% 5357 г
Кобальт, Co 1.528 мкг 10 мкг 15.3% 7.1% 654 г
Марганец, Mn 0.1212 мг 2 мг 6.1% 2.8% 1650 г
Медь, Cu 53.21 мкг 1000 мкг 5.3% 2.4% 1879 г
Молибден, Mo 2.65 мкг 70 мкг 3.8% 1.8% 2642 г
Никель, Ni 0.33 мкг ~
Олово, Sn 0.78 мкг ~
Селен, Se 4.919 мкг 55 мкг 8.9% 4.1% 1118 г
Титан, Ti 1.65 мкг ~
Фтор, F 10.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38499 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 5882 г
Цинк, Zn 0.2822 мг 12 мг 2.4% 1.1% 4252 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.228 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.269 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.642 г min 16.8 г 3.8% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.529 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.167 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Блинчики Маминки составляет 216,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.9 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 32.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 49.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ МАМИНКИ

Блинчики Маминки богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,3 %

Чем полезен Блинчики Маминки

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики Маминки, калорийность 216,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики Маминки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги