Рецепт Куриные котлеты январь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные котлеты январь

Чеснок 10 г
Морковь 88 г
Баклажан 197 г
Кабачок 233 г
Кунжутное масло 14 г
Лук репчатый 90 г
Куриный Фарш [Ясные Зори] 409 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные котлеты январь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.2 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1846 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 7.8% 1407 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 12.2% 903 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.8% 6257 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.6% 1667 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 4.1% 2729 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.8 мкг 900 мкг 19% 20.8% 527 г
бета Каротин 1.025 мг 5 мг 20.5% 22.5% 488 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.8% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.5% 7200 г
Витамин В4, холин 4.93 мг 500 мг 1% 1.1% 10142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 2.4% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 4.4% 2500 г
Витамин В9, фолаты 8.202 мкг 400 мкг 2.1% 2.3% 4877 г
Витамин C, аскорбиновая 5.69 мг 90 мг 6.3% 6.9% 1582 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 1.5% 7353 г
Витамин Н, биотин 0.237 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 21097 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.7% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.4712 мг 20 мг 2.4% 2.6% 4244 г
Ниацин 0.361 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.84 мг 2500 мг 5.3% 5.8% 1882 г
Кальций, Ca 12.89 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7758 г
Кремний, Si 14.773 мг 30 мг 49.2% 53.9% 203 г
Магний, Mg 8.43 мг 400 мг 2.1% 2.3% 4745 г
Натрий, Na 3.87 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 33592 г
Сера, S 9.58 мг 1000 мг 1% 1.1% 10438 г
Фосфор, P 19.7 мг 800 мг 2.5% 2.7% 4061 г
Хлор, Cl 16.67 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 13797 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.6 мкг ~
Бор, B 57.7 мкг ~
Ванадий, V 10.12 мкг ~
Железо, Fe 0.308 мг 18 мг 1.7% 1.9% 5844 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 13043 г
Кобальт, Co 1.123 мкг 10 мкг 11.2% 12.3% 890 г
Литий, Li 13.404 мкг ~
Марганец, Mn 0.1098 мг 2 мг 5.5% 6% 1821 г
Медь, Cu 51.2 мкг 1000 мкг 5.1% 5.6% 1953 г
Молибден, Mo 4.409 мкг 70 мкг 6.3% 6.9% 1588 г
Никель, Ni 1.251 мкг ~
Рубидий, Rb 53.6 мкг ~
Селен, Se 0.29 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 18966 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 11.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36232 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 2.5% 4386 г
Цинк, Zn 0.228 мг 12 мг 1.9% 2.1% 5263 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.446 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 14%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.379 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.541 г min 16.8 г 3.2% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.537 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.572 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.542 г ~

Энергетическая ценность Куриные котлеты январь составляет 91,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.2 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ ЯНВАРЬ

Куриные котлеты январь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, бэта-каротином - 20,5 %, кремнием - 49,2 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Куриные котлеты январь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные котлеты январь, калорийность 91,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные котлеты январь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги