Рецепт Суп с куриными фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с куриными фрикадельками

Куриный фарш 500 г
Вода 3000 г
Картофель (Варка без слива) 350 г
Морковь (Варка без слива) 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 60 г
Подсолнечное масло 35 г
Лук репчатый (Тушение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с куриными фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.9 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4443 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 8.7% 3040 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 9% 2947 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.2% 8423 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4% 6667 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 10.8% 2457 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.3 мкг 900 мкг 3.5% 9.2% 2875 г
бета Каротин 0.199 мг 5 мг 4% 10.6% 2513 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 4.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 5.5% 4865 г
Витамин В4, холин 9.18 мг 500 мг 1.8% 4.7% 5447 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 9% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 12.1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 1.135 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 35242 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 6.1% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 2.4% 10976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.453 мг 15 мг 3% 7.9% 3311 г
гамма Токоферол 0.021 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.068 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 73529 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8894 мг 20 мг 4.4% 11.6% 2249 г
Ниацин 0.132 мг ~
Бетаин 0.951 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.08 мг 2500 мг 4.9% 12.9% 2048 г
Кальций, Ca 6.34 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 15773 г
Кремний, Si 3.02 мг 30 мг 10.1% 26.6% 993 г
Магний, Mg 6.38 мг 400 мг 1.6% 4.2% 6270 г
Натрий, Na 9 мг 1300 мг 0.7% 1.8% 14444 г
Сера, S 27.58 мг 1000 мг 2.8% 7.4% 3626 г
Фосфор, P 30.1 мг 800 мг 3.8% 10% 2658 г
Хлор, Cl 7.94 мг 2300 мг 0.3% 0.8% 28967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.8 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 10.03 мкг ~
Железо, Fe 0.224 мг 18 мг 1.2% 3.2% 8036 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 35714 г
Кобальт, Co 0.584 мкг 10 мкг 5.8% 15.3% 1712 г
Литий, Li 4.055 мкг ~
Марганец, Mn 0.0273 мг 2 мг 1.4% 3.7% 7326 г
Медь, Cu 25.03 мкг 1000 мкг 2.5% 6.6% 3995 г
Молибден, Mo 1.985 мкг 70 мкг 2.8% 7.4% 3526 г
Никель, Ni 0.419 мкг ~
Олово, Sn 0.07 мкг ~
Рубидий, Rb 36.7 мкг ~
Селен, Se 1.363 мкг 55 мкг 2.5% 6.6% 4035 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Титан, Ti 0.16 мкг ~
Фтор, F 77.2 мкг 4000 мкг 1.9% 5% 5181 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 3.4% 7937 г
Цинк, Zn 0.248 мг 12 мг 2.1% 5.5% 4839 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Гидроксипролин 0.012 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.354 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 39.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.728 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.281 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.666 г min 16.8 г 4% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.593 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.369 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.755 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.687 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с куриными фрикадельками составляет 37,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.9 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с куриными фрикадельками, калорийность 37,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с куриными фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги