Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная | 1080 г |
Лук репчатый | 140 г |
Шампиньоны | 400 г |
Подсолнечное масло | 30 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 44.6 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.8% | 3776 г |
Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 6.7% | 3304 г |
Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 8.7% | 2545 г |
Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3.8% | 5763 г |
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 24.7% | 909 г |
Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 8.7% | 2574 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.7% | 37500 г |
бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 1.8% | 11905 г |
Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 7.2% | 3125 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 19.5% | 1154 г |
Витамин В4, холин | 12.84 мг | 500 мг | 2.6% | 5.8% | 3894 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.516 мг | 5 мг | 10.3% | 23.1% | 969 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 9.9% | 2299 г |
Витамин В9, фолаты | 22.369 мкг | 400 мкг | 5.6% | 12.6% | 1788 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.024 мкг | 3 мкг | 0.8% | 1.8% | 12500 г |
Витамин C, аскорбиновая | 41.69 мг | 90 мг | 46.3% | 103.8% | 216 г |
Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 41667 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.904 мг | 15 мг | 6% | 13.5% | 1659 г |
Витамин Н, биотин | 3.943 мкг | 50 мкг | 7.9% | 17.7% | 1268 г |
Витамин К, филлохинон | 49.7 мкг | 120 мкг | 41.4% | 92.8% | 241 г |
Витамин РР, НЭ | 1.9831 мг | 20 мг | 9.9% | 22.2% | 1009 г |
Ниацин | 1.634 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 338.7 мг | 2500 мг | 13.5% | 30.3% | 738 г |
Кальций, Ca | 36.02 мг | 1000 мг | 3.6% | 8.1% | 2776 г |
Кремний, Si | 35.734 мг | 30 мг | 119.1% | 267% | 84 г |
Магний, Mg | 15.32 мг | 400 мг | 3.8% | 8.5% | 2611 г |
Натрий, Na | 127.22 мг | 1300 мг | 9.8% | 22% | 1022 г |
Сера, S | 36.23 мг | 1000 мг | 3.6% | 8.1% | 2760 г |
Фосфор, P | 53.2 мг | 800 мг | 6.7% | 15% | 1504 г |
Хлор, Cl | 212.63 мг | 2300 мг | 9.2% | 20.6% | 1082 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 507 мкг | ~ | |||
Бор, B | 147.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.48 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.54 мг | 18 мг | 3% | 6.7% | 3333 г |
Йод, I | 6.56 мкг | 150 мкг | 4.4% | 9.9% | 2287 г |
Кобальт, Co | 6.051 мкг | 10 мкг | 60.5% | 135.7% | 165 г |
Литий, Li | 0.193 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1655 мг | 2 мг | 8.3% | 18.6% | 1208 г |
Медь, Cu | 177.8 мкг | 1000 мкг | 17.8% | 39.9% | 562 г |
Молибден, Mo | 7.583 мкг | 70 мкг | 10.8% | 24.2% | 923 г |
Никель, Ni | 10.042 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 46.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.522 мкг | 55 мкг | 11.9% | 26.7% | 843 г |
Стронций, Sr | 4.06 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 13.9 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 12.54 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 31898 г |
Хром, Cr | 6.57 мкг | 50 мкг | 13.1% | 29.4% | 761 г |
Цинк, Zn | 0.4024 мг | 12 мг | 3.4% | 7.6% | 2982 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.074 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.263 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
Валин | 0.04 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
Лизин | 0.045 г | ~ | |||
Метионин | 0.015 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
Треонин | 0.033 г | ~ | |||
Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.621 г | ~ | |||
Аланин | 0.051 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
Глицин | 0.034 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.198 г | ~ | |||
Пролин | 0.041 г | ~ | |||
Серин | 0.041 г | ~ | |||
Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 24.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 57.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 4.931 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.127 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.467 г | min 16.8 г | 2.8% | 6.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.439 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.297 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 26% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.203 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная с шампиньонами составляет 44,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 44.6 кКал | -% | |
Белки | 2.3 г | -% | |
Жиры | 2.2 г | -% | |
Углеводы | 3.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.2 г | -% | |
Вода | 88.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|