Рецепт Нагетсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нагетсы

Куриная грудка (филе) 1000 г
Яйцо куриное 3 С0
Панировочные сухари с приправами 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Подсолнечное масло 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нагетсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.1 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 580 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 7.6% 452 г
Жиры 20.2 г 56 г 36.1% 12.4% 277 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 1.6% 2212 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1% 3333 г
Вода 51.3 г 2273 г 2.3% 0.8% 4431 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.1 мкг 900 мкг 3.7% 1.3% 2719 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.141 мг 1.5 мг 9.4% 3.2% 1064 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 2.4% 1440 г
Витамин В4, холин 77.88 мг 500 мг 15.6% 5.4% 642 г
Витамин В5, пантотеновая 1.071 мг 5 мг 21.4% 7.4% 467 г
Витамин В6, пиридоксин 0.508 мг 2 мг 25.4% 8.8% 394 г
Витамин В9, фолаты 23.364 мкг 400 мкг 5.8% 2% 1712 г
Витамин В12, кобаламин 0.206 мкг 3 мкг 6.9% 2.4% 1456 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 0.8% 4367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.125 мг 15 мг 54.2% 18.7% 185 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.074 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 2.217 мкг 50 мкг 4.4% 1.5% 2255 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 1.4% 2400 г
Витамин РР, НЭ 5.5273 мг 20 мг 27.6% 9.5% 362 г
Ниацин 6.39 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.43 мг 2500 мг 8.4% 2.9% 1188 г
Кальций, Ca 27.17 мг 1000 мг 2.7% 0.9% 3681 г
Кремний, Si 0.231 мг 30 мг 0.8% 0.3% 12987 г
Магний, Mg 55.87 мг 400 мг 14% 4.8% 716 г
Натрий, Na 230.88 мг 1300 мг 17.8% 6.1% 563 г
Сера, S 164.67 мг 1000 мг 16.5% 5.7% 607 г
Фосфор, P 139.5 мг 800 мг 17.4% 6% 573 г
Хлор, Cl 61.9 мг 2300 мг 2.7% 0.9% 3716 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.7 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 5.2 мкг ~
Железо, Fe 1.565 мг 18 мг 8.7% 3% 1150 г
Йод, I 5.64 мкг 150 мкг 3.8% 1.3% 2660 г
Кобальт, Co 6.335 мкг 10 мкг 63.4% 21.9% 158 г
Марганец, Mn 0.1328 мг 2 мг 6.6% 2.3% 1506 г
Медь, Cu 81.82 мкг 1000 мкг 8.2% 2.8% 1222 г
Молибден, Mo 7.705 мкг 70 мкг 11% 3.8% 909 г
Никель, Ni 0.127 мкг ~
Олово, Sn 0.3 мкг ~
Селен, Se 18.862 мкг 55 мкг 34.3% 11.8% 292 г
Титан, Ti 0.64 мкг ~
Фтор, F 82.14 мкг 4000 мкг 2.1% 0.7% 4870 г
Хром, Cr 14.99 мкг 50 мкг 30% 10.3% 334 г
Цинк, Zn 1.0314 мг 12 мг 8.6% 3% 1163 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.687 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.187 г ~
Валин 0.894 г ~
Гистидин* 0.826 г ~
Изолейцин 0.766 г ~
Лейцин 1.344 г ~
Лизин 1.658 г ~
Метионин 0.324 г ~
Метионин + Цистеин 0.578 г ~
Треонин 0.742 г ~
Триптофан 0.255 г ~
Фенилаланин 0.741 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.251 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.868 г ~
Аспарагиновая кислота 1.316 г ~
Гидроксипролин 0.121 г ~
Глицин 0.622 г ~
Глутаминовая кислота 2.192 г ~
Пролин 0.755 г ~
Серин 0.743 г ~
Тирозин 0.601 г ~
Цистеин 0.299 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 10.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 34.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 34.682 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.587 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.907 г ~
20:0 Арахиновая 0.061 г ~
22:0 Бегеновая 0.121 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.156 г min 16.8 г 30.7% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.972 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.729 г от 11.2 до 20.6 г 100% 34.5%
18:2 Линолевая (ud) 10.775 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Нагетсы составляет 290,1 кКал.

  • Порция = 173 гр (501.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 290.1 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 20.2 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 51.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАГЕТСЫ

Нагетсы богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,6 %, витамином B5 - 21,4 %, витамином B6 - 25,4 %, витамином E - 54,2 %, витамином PP - 27,6 %, магнием - 14 %, фосфором - 17,4 %, кобальтом - 63,4 %, молибденом - 11 %, селеном - 34,3 %, хромом - 30 %

Чем полезен Нагетсы

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нагетсы, калорийность 290,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нагетсы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты