Рецепт Медовая смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Медовая смесь

Мед пчелиный 200 г
Куркума, молотая 11 г
Корица, молотая 3 г
Имбирь, крень сушеный молотый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Медовая смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 326.2 ккал 1684 ккал 19.4% 5.9% 516 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 0.6% 5067 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.2% 18667 г
Углеводы 77.3 г 219 г 35.3% 10.8% 283 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.4% 909 г
Вода 16.9 г 2273 г 0.7% 0.2% 13450 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 1.767 мкг ~
Ликопин 0.205 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.041 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.7% 4615 г
Витамин В4, холин 3.56 мг 500 мг 0.7% 0.2% 14045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 1% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 1.7% 1770 г
Витамин В9, фолаты 15.082 мкг 400 мкг 3.8% 1.2% 2652 г
Витамин C, аскорбиновая 1.93 мг 90 мг 2.1% 0.6% 4663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 0.5% 5906 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.248 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 135135 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.671 мг 20 мг 3.4% 1% 2981 г
Ниацин 0.183 мг ~
Бетаин 0.618 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.39 мг 2500 мг 6.9% 2.1% 1442 г
Кальций, Ca 37.55 мг 1000 мг 3.8% 1.2% 2663 г
Магний, Mg 18.89 мг 400 мг 4.7% 1.4% 2118 г
Натрий, Na 11.24 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 11566 г
Сера, S 8.37 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 11947 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 1.4% 2210 г
Хлор, Cl 17.35 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 13256 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.059 мг 18 мг 22.6% 6.9% 443 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8197 г
Кобальт, Co 0.274 мкг 10 мкг 2.7% 0.8% 3650 г
Марганец, Mn 2.0215 мг 2 мг 101.1% 31% 99 г
Медь, Cu 135.69 мкг 1000 мкг 13.6% 4.2% 737 г
Селен, Se 1.628 мкг 55 мкг 3% 0.9% 3378 г
Фтор, F 91.32 мкг 4000 мкг 2.3% 0.7% 4380 г
Цинк, Zn 0.4164 мг 12 мг 3.5% 1.1% 2882 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 68.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.251 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.078 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.015 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Медовая смесь составляет 326,2 кКал.

  • Порция = 6 гр (19.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 326.2 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 77.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 16.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕДОВАЯ СМЕСЬ

Медовая смесь богат такими витаминами и минералами, как: железом - 22,6 %, марганцем - 101,1 %, медью - 13,6 %

Чем полезен Медовая смесь

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Медовая смесь, калорийность 326,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Медовая смесь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты