Рецепт Треска под сметанным соусом в СВЧ.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треска под сметанным соусом в СВЧ.

Треска (Запекание)	100 г
Лук репчатый (Запекание)	1 Штука
Вода водопроводная питьевая	50 г
Сметана 15% жирности (Запекание)	200 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Петрушка свежая (Запекание)	10 г
Сок лимонный	10 г

Способ приготовления

Треску разделить на куски и сложить в посуду побрызгать лимонным соком, долить воды и - в СВЧ на 8 мин. МАХ. Сметану смешать с перцем, солью, можно добавить подсолнечное масло. в СВЧ ЕЩЕ 10 МИН.. ГОТОВО

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска под сметанным соусом в СВЧ.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	113.2 ккал	1684 ккал	6.7%	5.9%	1488 г
Белки	5.8 г	76 г	7.6%	6.7%	1310 г
Жиры	8.2 г	56 г	14.6%	12.9%	683 г
Углеводы	3.7 г	219 г	1.7%	1.5%	5919 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	3.1%	2857 г
Вода	77.8 г	2273 г	3.4%	3%	2922 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	83.8 мкг	900 мкг	9.3%	8.2%	1074 г
Ретинол	0.058 мг	~
бета Каротин	0.173 мг	5 мг	3.5%	3.1%	2890 г
Витамин В1, тиамин	0.045 мг	1.5 мг	3%	2.7%	3333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.072 мг	1.8 мг	4%	3.5%	2500 г
Витамин В4, холин	42.9 мг	500 мг	8.6%	7.6%	1166 г
Витамин В5, пантотеновая	0.238 мг	5 мг	4.8%	4.2%	2101 г
Витамин В6, пиридоксин	0.081 мг	2 мг	4.1%	3.6%	2469 г
Витамин В9, фолаты	8.796 мкг	400 мкг	2.2%	1.9%	4548 г
Витамин В12, кобаламин	0.62 мкг	3 мкг	20.7%	18.3%	484 г
Витамин C, аскорбиновая	3.78 мг	90 мг	4.2%	3.7%	2381 г
Витамин D, кальциферол	0.16 мкг	10 мкг	1.6%	1.4%	6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.467 мг	15 мг	3.1%	2.7%	3212 г
Витамин Н, биотин	4.528 мкг	50 мкг	9.1%	8%	1104 г
Витамин К, филлохинон	40 мкг	120 мкг	33.3%	29.4%	300 г
Витамин РР, НЭ	1.8216 мг	20 мг	9.1%	8%	1098 г
Ниацин	0.655 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	199.27 мг	2500 мг	8%	7.1%	1255 г
Кальций, Ca	67.77 мг	1000 мг	6.8%	6%	1476 г
Кремний, Si	1.251 мг	30 мг	4.2%	3.7%	2398 г
Магний, Mg	17.2 мг	400 мг	4.3%	3.8%	2326 г
Натрий, Na	251.15 мг	1300 мг	19.3%	17%	518 г
Сера, S	78.98 мг	1000 мг	7.9%	7%	1266 г
Фосфор, P	101.4 мг	800 мг	12.7%	11.2%	789 г
Хлор, Cl	418.05 мг	2300 мг	18.2%	16.1%	550 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	107.6 мкг	~
Бор, B	37.5 мкг	~
Ванадий, V	0.58 мкг	~
Железо, Fe	0.443 мг	18 мг	2.5%	2.2%	4063 г
Йод, I	20.72 мкг	150 мкг	13.8%	12.2%	724 г
Кобальт, Co	8.801 мкг	10 мкг	88%	77.7%	114 г
Литий, Li	0.5 мкг	~
Марганец, Mn	0.068 мг	2 мг	3.4%	3%	2941 г
Медь, Cu	73.59 мкг	1000 мкг	7.4%	6.5%	1359 г
Молибден, Mo	4.355 мкг	70 мкг	6.2%	5.5%	1607 г
Никель, Ni	3.043 мкг	~
Олово, Sn	6.77 мкг	~
Рубидий, Rb	86 мкг	~
Селен, Se	4.801 мкг	55 мкг	8.7%	7.7%	1146 г
Стронций, Sr	9.38 мкг	~
Фтор, F	206.2 мкг	4000 мкг	5.2%	4.6%	1940 г
Хром, Cr	15.41 мкг	50 мкг	30.8%	27.2%	324 г
Цинк, Zn	0.6205 мг	12 мг	5.2%	4.6%	1934 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.051 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	1.4 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.059 г	~
Аргинин*	0.31 г	~
Валин	0.255 г	~
Гистидин*	0.128 г	~
Изолейцин	0.202 г	~
Лейцин	0.37 г	~
Лизин	0.428 г	~
Метионин	0.141 г	~
Метионин + Цистеин	0.198 г	~
Треонин	0.258 г	~
Триптофан	0.062 г	~
Фенилаланин	0.23 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.402 г	~
Заменимые аминокислоты	0.138 г	~
Аланин	0.261 г	~
Аспарагиновая кислота	0.458 г	~
Глицин	0.189 г	~
Глутаминовая кислота	0.711 г	~
Пролин	0.145 г	~
Серин	0.227 г	~
Тирозин	0.172 г	~
Цистеин	0.058 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	43.9 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	4.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.022 г	~
18:0 Стеариновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.44 г	min 16.8 г	14.5%	12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.014 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.417 г	от 11.2 до 20.6 г	3.7%	3.3%
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.017 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.028 г	~

Энергетическая ценность Треска под сметанным соусом в СВЧ. составляет 113,2 кКал.

Порция = 100 гр (113.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	113.2 кКал	-%
	Белки	5.8 г	-%
	Жиры	8.2 г	-%
	Углеводы	3.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	77.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕСКА ПОД СМЕТАННЫМ СОУСОМ В СВЧ.

Треска под сметанным соусом в СВЧ. богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,7 %, витамином K - 33,3 %, фосфором - 12,7 %, хлором - 18,2 %, йодом - 13,8 %, кобальтом - 88 %, хромом - 30,8 %

Чем полезен Треска под сметанным соусом в СВЧ.

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Треска под сметанным соусом в СВЧ., калорийность 113,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треска под сметанным соусом в СВЧ., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Суфле из ряженки с какао

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе