Рецепт Чечевица от 13.02.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевица от 13.02.2022

Чечевица 450 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 382 г
Подсолнечное масло 28 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 39 г
Вода 1497 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 160 г
Морковь (Тушение) 160 г
Лук репчатый (Тушение) 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица от 13.02.2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.6 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2198 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 7.7% 1689 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3% 4308 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 6.1% 2126 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 15.7% 833 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 4.6% 2838 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.6 мкг 900 мкг 15.3% 20% 654 г
бета Каротин 0.828 мг 5 мг 16.6% 21.7% 604 г
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 13.7% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.4% 3830 г
Витамин В4, холин 18.22 мг 500 мг 3.6% 4.7% 2744 г
Витамин В5, пантотеновая 0.412 мг 5 мг 8.2% 10.7% 1214 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 8% 1653 г
Витамин В9, фолаты 81.344 мкг 400 мкг 20.3% 26.5% 492 г
Витамин C, аскорбиновая 4.13 мг 90 мг 4.6% 6% 2179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.712 мг 15 мг 4.7% 6.1% 2107 г
гамма Токоферол 0.703 мг ~
Витамин Н, биотин 0.245 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 20408 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 3.1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.6404 мг 20 мг 3.2% 4.2% 3123 г
Ниацин 0.151 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.9 мг 2500 мг 7.5% 9.8% 1338 г
Кальций, Ca 15.18 мг 1000 мг 1.5% 2% 6588 г
Кремний, Si 2.359 мг 30 мг 7.9% 10.3% 1272 г
Магний, Mg 14.72 мг 400 мг 3.7% 4.8% 2717 г
Натрий, Na 146.13 мг 1300 мг 11.2% 14.6% 890 г
Сера, S 48.22 мг 1000 мг 4.8% 6.3% 2074 г
Фосфор, P 58.7 мг 800 мг 7.3% 9.5% 1363 г
Хлор, Cl 189.7 мг 2300 мг 8.2% 10.7% 1212 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.6 мкг ~
Бор, B 35.9 мкг ~
Ванадий, V 5.33 мкг ~
Железо, Fe 1.335 мг 18 мг 7.4% 9.7% 1348 г
Йод, I 0.37 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 40541 г
Кобальт, Co 1.192 мкг 10 мкг 11.9% 15.5% 839 г
Литий, Li 4.004 мкг ~
Марганец, Mn 0.2806 мг 2 мг 14% 18.3% 713 г
Медь, Cu 155.09 мкг 1000 мкг 15.5% 20.2% 645 г
Молибден, Mo 3.164 мкг 70 мкг 4.5% 5.9% 2212 г
Никель, Ni 2.131 мкг ~
Рубидий, Rb 46 мкг ~
Селен, Se 0.095 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 57895 г
Стронций, Sr 0.46 мкг ~
Фтор, F 62.84 мкг 4000 мкг 1.6% 2.1% 6365 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 2.6% 5102 г
Цинк, Zn 0.6532 мг 12 мг 5.4% 7% 1837 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.367 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.332 г ~
Валин 0.211 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.308 г ~
Лизин 0.297 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.21 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аланин 0.181 г ~
Аспарагиновая кислота 0.485 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.735 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 19.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.069 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.278 г min 16.8 г 1.7% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.276 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.76 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.688 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Чечевица от 13.02.2022 составляет 76,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.6 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЦА ОТ 13.02.2022

Чечевица от 13.02.2022 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 16,6 %, витамином B9 - 20,3 %, кобальтом - 11,9 %, марганцем - 14 %, медью - 15,5 %

Чем полезен Чечевица от 13.02.2022

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевица от 13.02.2022, калорийность 76,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевица от 13.02.2022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы