Рецепт Борщ1402курица. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ1402курица

Бульон куриный 1905 г
Картофель (Варка без слива) 519 г
Лук репчатый (Варка без слива) 135 г
Морковь (Варка без слива) 31 г
Квашен капуста 261 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 107 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 52 г
Чеснок (Варка без слива) 10 г
Укроп 8 г
Томатная паста. Консервы 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ1402курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.9 ккал 1684 ккал 3% 6% 3375 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 7.2% 2815 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.6% 5600 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 6.8% 2959 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8% 2500 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 7.6% 2616 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.5 мкг 900 мкг 5.9% 11.8% 1682 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.328 мг 5 мг 6.6% 13.2% 1524 г
Лютеин + Зеаксантин 0.699 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 7.8% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 10% 2000 г
Витамин В4, холин 11.77 мг 500 мг 2.4% 4.8% 4248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 4.2% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 14.2% 1418 г
Витамин В9, фолаты 8.391 мкг 400 мкг 2.1% 4.2% 4767 г
Витамин C, аскорбиновая 10.77 мг 90 мг 12% 24% 836 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 2% 10204 г
Витамин Н, биотин 0.284 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 17606 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 14.4% 1395 г
Витамин РР, НЭ 1.6563 мг 20 мг 8.3% 16.6% 1208 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.33 мг 2500 мг 10.7% 21.4% 935 г
Кальций, Ca 13.09 мг 1000 мг 1.3% 2.6% 7639 г
Кремний, Si 11.038 мг 30 мг 36.8% 73.7% 272 г
Магний, Mg 12.66 мг 400 мг 3.2% 6.4% 3160 г
Натрий, Na 127.72 мг 1300 мг 9.8% 19.6% 1018 г
Сера, S 33.07 мг 1000 мг 3.3% 6.6% 3024 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 10% 2010 г
Хлор, Cl 64.91 мг 2300 мг 2.8% 5.6% 3543 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.3 мкг ~
Бор, B 42.1 мкг ~
Ванадий, V 18.2 мкг ~
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 6.2% 3237 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 2% 9615 г
Кобальт, Co 2.715 мкг 10 мкг 27.2% 54.5% 368 г
Литий, Li 9.557 мкг ~
Марганец, Mn 0.0619 мг 2 мг 3.1% 6.2% 3231 г
Медь, Cu 99.94 мкг 1000 мкг 10% 20% 1001 г
Молибден, Mo 3.434 мкг 70 мкг 4.9% 9.8% 2038 г
Никель, Ni 2.431 мкг ~
Рубидий, Rb 75.3 мкг ~
Селен, Se 1.894 мкг 55 мкг 3.4% 6.8% 2904 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Фтор, F 6.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 61538 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 8% 2475 г
Цинк, Zn 0.3111 мг 12 мг 2.6% 5.2% 3857 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.869 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.375 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.109 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.179 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.438 г min 16.8 г 2.6% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.369 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.164 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Борщ1402курица составляет 49,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.9 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ1402КУРИЦА

Борщ1402курица богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12 %, кремнием - 36,8 %, кобальтом - 27,2 %

Чем полезен Борщ1402курица

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ1402курица, калорийность 49,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ1402курица, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги