Рецепт Тесто для мантов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для мантов

Вода 300 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Яйцо куриное 58 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] 15 г
Пшеничная мука, высшего сорта 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для мантов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.8 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 4.2% 1041 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 2.4% 1867 г
Углеводы 42.7 г 219 г 19.5% 8.6% 513 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.6% 952 г
Вода 43.4 г 2273 г 1.9% 0.8% 5237 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.3 мкг 900 мкг 1.7% 0.7% 5882 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 3.2% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.2% 3600 г
Витамин В4, холин 46.55 мг 500 мг 9.3% 4.1% 1074 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 2.3% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.5% 1786 г
Витамин В9, фолаты 16.954 мкг 400 мкг 4.2% 1.9% 2359 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.4% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.951 мг 15 мг 6.3% 2.8% 1577 г
Витамин Н, биотин 2.413 мкг 50 мкг 4.8% 2.1% 2072 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0435 мг 20 мг 10.2% 4.5% 979 г
Ниацин 0.744 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.82 мг 2500 мг 3.3% 1.5% 3019 г
Кальций, Ca 19.35 мг 1000 мг 1.9% 0.8% 5168 г
Кремний, Si 2.442 мг 30 мг 8.1% 3.6% 1229 г
Магний, Mg 11 мг 400 мг 2.8% 1.2% 3636 г
Натрий, Na 403.81 мг 1300 мг 31.1% 13.7% 322 г
Сера, S 55.25 мг 1000 мг 5.5% 2.4% 1810 г
Фосфор, P 64.6 мг 800 мг 8.1% 3.6% 1238 г
Хлор, Cl 629.06 мг 2300 мг 27.4% 12.1% 366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 640.9 мкг ~
Бор, B 22.6 мкг ~
Ванадий, V 54.93 мкг ~
Железо, Fe 0.91 мг 18 мг 5.1% 2.2% 1978 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 7143 г
Кобальт, Co 1.719 мкг 10 мкг 17.2% 7.6% 582 г
Марганец, Mn 0.3527 мг 2 мг 17.6% 7.8% 567 г
Медь, Cu 68.87 мкг 1000 мкг 6.9% 3% 1452 г
Молибден, Mo 9.591 мкг 70 мкг 13.7% 6% 730 г
Никель, Ni 1.343 мкг ~
Олово, Sn 3.17 мкг ~
Селен, Se 5.475 мкг 55 мкг 10% 4.4% 1005 г
Титан, Ti 6.71 мкг ~
Фтор, F 47.21 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8473 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 1.4% 3165 г
Цинк, Zn 0.4989 мг 12 мг 4.2% 1.9% 2405 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.445 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.042 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.293 г min 16.8 г 1.7% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.241 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Тесто для мантов составляет 226,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.8 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 42.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 43.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ МАНТОВ

Тесто для мантов богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 27,4 %, кобальтом - 17,2 %, марганцем - 17,6 %, молибденом - 13,7 %

Чем полезен Тесто для мантов

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто для мантов, калорийность 226,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для мантов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги