Рецепт Салат 1502. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 1502

Огурец парниковый 317 г
Помидор (томат), парниковый 155 г
Сельдерей 90 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Подсолнечное масло 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 1502".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.2 ккал 1684 ккал 2% 5.8% 4924 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.6% 10857 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 13.2% 2240 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 3.2% 9125 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11.7% 2500 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 12% 2468 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149.3 мкг 900 мкг 16.6% 48.5% 603 г
бета Каротин 0.897 мг 5 мг 17.9% 52.3% 557 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.8% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 6.1% 4737 г
Витамин В4, холин 4.24 мг 500 мг 0.8% 2.3% 11792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 9.9% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 5.8% 5000 г
Витамин В9, фолаты 6.042 мкг 400 мкг 1.5% 4.4% 6620 г
Витамин C, аскорбиновая 15.75 мг 90 мг 17.5% 51.2% 571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.253 мг 15 мг 8.4% 24.6% 1197 г
Витамин Н, биотин 0.606 мкг 50 мкг 1.2% 3.5% 8251 г
Витамин К, филлохинон 23.1 мкг 120 мкг 19.3% 56.4% 519 г
Витамин РР, НЭ 0.3801 мг 20 мг 1.9% 5.6% 5262 г
Ниацин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.07 мг 2500 мг 9.6% 28.1% 1046 г
Кальций, Ca 29.33 мг 1000 мг 2.9% 8.5% 3409 г
Кремний, Si 29.644 мг 30 мг 98.8% 288.9% 101 г
Магний, Mg 15.67 мг 400 мг 3.9% 11.4% 2553 г
Натрий, Na 353.58 мг 1300 мг 27.2% 79.5% 368 г
Сера, S 10.07 мг 1000 мг 1% 2.9% 9930 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 13.7% 2122 г
Хлор, Cl 521.83 мг 2300 мг 22.7% 66.4% 441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 295.7 мкг ~
Бор, B 51.3 мкг ~
Ванадий, V 4.23 мкг ~
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 10.5% 2769 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 3.5% 8671 г
Кобальт, Co 2.63 мкг 10 мкг 26.3% 76.9% 380 г
Литий, Li 8.845 мкг ~
Марганец, Mn 0.1034 мг 2 мг 5.2% 15.2% 1934 г
Медь, Cu 60.97 мкг 1000 мкг 6.1% 17.8% 1640 г
Молибден, Mo 4.964 мкг 70 мкг 7.1% 20.8% 1410 г
Никель, Ni 5.469 мкг ~
Рубидий, Rb 83.5 мкг ~
Селен, Se 0.341 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 16129 г
Стронций, Sr 11.37 мкг ~
Фтор, F 9.77 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 40942 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 15.5% 1887 г
Цинк, Zn 0.193 мг 12 мг 1.6% 4.7% 6218 г
Цирконий, Zr 1.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.071 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 93.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.902 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.583 г min 16.8 г 3.5% 10.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.581 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.593 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 41.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.466 г ~

Энергетическая ценность Салат 1502 составляет 34,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 1502

Салат 1502 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, бэта-каротином - 17,9 %, витамином C - 17,5 %, витамином K - 19,3 %, кремнием - 98,8 %, хлором - 22,7 %, кобальтом - 26,3 %

Чем полезен Салат 1502

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 1502, калорийность 34,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 1502, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы