Рецепт Сырники на банане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники на банане

Творог 5% жирности (Жарка) 500 г
Банан (Жарка) 180 г
Яйцо куриное 150 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники на банане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.2 ккал 1684 ккал 10.8% 6% 929 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 12% 458 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 9.7% 571 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1.4% 3776 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.5% 3568 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.2 мкг 900 мкг 8.8% 4.9% 1136 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.7% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.268 мг 1.8 мг 14.9% 8.2% 672 г
Витамин В4, холин 81.82 мг 500 мг 16.4% 9.1% 611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.459 мг 5 мг 9.2% 5.1% 1089 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 5.9% 939 г
Витамин В9, фолаты 24.544 мкг 400 мкг 6.1% 3.4% 1630 г
Витамин В12, кобаламин 0.965 мкг 3 мкг 32.2% 17.8% 311 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 0.9% 5844 г
Витамин D, кальциферол 0.475 мкг 10 мкг 4.8% 2.6% 2105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.101 мг 15 мг 14% 7.7% 714 г
Витамин Н, биотин 10.064 мкг 50 мкг 20.1% 11.1% 497 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.4948 мг 20 мг 17.5% 9.7% 572 г
Ниацин 0.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.46 мг 2500 мг 6.9% 3.8% 1450 г
Кальций, Ca 117.2 мг 1000 мг 11.7% 6.5% 853 г
Кремний, Si 9.572 мг 30 мг 31.9% 17.6% 313 г
Магний, Mg 24.98 мг 400 мг 6.2% 3.4% 1601 г
Натрий, Na 61.39 мг 1300 мг 4.7% 2.6% 2118 г
Сера, S 175.37 мг 1000 мг 17.5% 9.7% 570 г
Фосфор, P 188.2 мг 800 мг 23.5% 13% 425 г
Хлор, Cl 118.74 мг 2300 мг 5.2% 2.9% 1937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.8 мкг ~
Бор, B 46.2 мкг ~
Ванадий, V 0.26 мкг ~
Железо, Fe 0.911 мг 18 мг 5.1% 2.8% 1976 г
Йод, I 8.81 мкг 150 мкг 5.9% 3.3% 1703 г
Кобальт, Co 3.471 мкг 10 мкг 34.7% 19.2% 288 г
Литий, Li 0.41 мкг ~
Марганец, Mn 0.0448 мг 2 мг 2.2% 1.2% 4464 г
Медь, Cu 75.02 мкг 1000 мкг 7.5% 4.1% 1333 г
Молибден, Mo 6.577 мкг 70 мкг 9.4% 5.2% 1064 г
Никель, Ni 0.497 мкг ~
Олово, Sn 8.44 мкг ~
Рубидий, Rb 7.8 мкг ~
Селен, Se 25.226 мкг 55 мкг 45.9% 25.3% 218 г
Стронций, Sr 11.2 мкг ~
Фтор, F 32.44 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12330 г
Хром, Cr 2.15 мкг 50 мкг 4.3% 2.4% 2326 г
Цинк, Zn 0.5117 мг 12 мг 4.3% 2.4% 2345 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.448 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.234 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.255 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.367 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 35.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.287 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.682 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.352 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.956 г min 16.8 г 17.6% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.081 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.829 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.138 г от 11.2 до 20.6 г 28% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.706 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Сырники на банане составляет 181,2 кКал.

  • Порция = 181 гр (328 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.2 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 63.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ НА БАНАНЕ

Сырники на банане богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,9 %, холином - 16,4 %, витамином B12 - 32,2 %, витамином E - 14 %, витамином H - 20,1 %, витамином PP - 17,5 %, кальцием - 11,7 %, кремнием - 31,9 %, фосфором - 23,5 %, кобальтом - 34,7 %, селеном - 45,9 %

Чем полезен Сырники на банане

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники на банане, калорийность 181,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники на банане, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги