Рецепт Салат 16.02.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 16.02.22

Перец сладкий желтый 202 г
Пекинская капуста 232 г
Кунжут Семена [Приправыч] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 16.02.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.1 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4420 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.8% 4471 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8.4% 3111 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 4.2% 6083 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.1% 2000 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 10.5% 2492 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 3.7% 7031 г
альфа Каротин 0.517 мкг ~
бета Каротин 0.152 мг 5 мг 3% 7.9% 3289 г
Лютеин + Зеаксантин 24.802 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 5.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 5.5% 4865 г
Витамин В4, холин 3.93 мг 500 мг 0.8% 2.1% 12723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 6.8% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 25.7% 1026 г
Витамин В9, фолаты 52.517 мкг 400 мкг 13.1% 34.4% 762 г
Витамин C, аскорбиновая 96.51 мг 90 мг 107.2% 281.4% 93 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 1% 24194 г
Витамин К, филлохинон 22.2 мкг 120 мкг 18.5% 48.6% 541 г
Витамин РР, НЭ 0.6071 мг 20 мг 3% 7.9% 3294 г
Бетаин 0.155 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.35 мг 2500 мг 8.7% 22.8% 1145 г
Кальций, Ca 44.73 мг 1000 мг 4.5% 11.8% 2236 г
Магний, Mg 12.12 мг 400 мг 3% 7.9% 3300 г
Натрий, Na 5.55 мг 1300 мг 0.4% 1% 23423 г
Сера, S 10.7 мг 1000 мг 1.1% 2.9% 9346 г
Фосфор, P 25.8 мг 800 мг 3.2% 8.4% 3101 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.367 мг 18 мг 2% 5.2% 4905 г
Марганец, Mn 0.1508 мг 2 мг 7.5% 19.7% 1326 г
Медь, Cu 66.74 мкг 1000 мкг 6.7% 17.6% 1498 г
Селен, Se 0.445 мкг 55 мкг 0.8% 2.1% 12360 г
Цинк, Zn 0.1953 мг 12 мг 1.6% 4.2% 6144 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.208 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Салат 16.02.22 составляет 38,1 кКал.

  • Порция = 112 гр (42.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.1 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 16.02.22

Салат 16.02.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 13,1 %, витамином C - 107,2 %, витамином K - 18,5 %

Чем полезен Салат 16.02.22

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 16.02.22, калорийность 38,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 16.02.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги