Рецепт Салат с крабовым мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовым мясом

Крабовые мясо 111 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 105 г
Кукуруза сладкая 120 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовым мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.6 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1551 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 7.6% 1206 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 7.7% 1191 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 4.3% 2126 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.1% 2910 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.5 мкг 900 мкг 10.5% 9.7% 952 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.157 мг 5 мг 3.1% 2.9% 3185 г
Лютеин + Зеаксантин 49.102 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 7.3% 1268 г
Витамин В4, холин 80.43 мг 500 мг 16.1% 14.8% 622 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 7.8% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.3% 4000 г
Витамин В9, фолаты 3.953 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10119 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 5.1% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 2.6% 3600 г
Витамин D, кальциферол 0.703 мкг 10 мкг 7% 6.4% 1422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 1.3% 7353 г
Витамин Н, биотин 6.453 мкг 50 мкг 12.9% 11.9% 775 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 6.9% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.7531 мг 20 мг 3.8% 3.5% 2656 г
Ниацин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.82 мг 2500 мг 2.2% 2% 4645 г
Кальций, Ca 20.55 мг 1000 мг 2.1% 1.9% 4866 г
Магний, Mg 4.75 мг 400 мг 1.2% 1.1% 8421 г
Натрий, Na 43.66 мг 1300 мг 3.4% 3.1% 2978 г
Сера, S 56.78 мг 1000 мг 5.7% 5.2% 1761 г
Фосфор, P 62.8 мг 800 мг 7.9% 7.3% 1274 г
Хлор, Cl 49.84 мг 2300 мг 2.2% 2% 4615 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 4.2% 2174 г
Йод, I 6.39 мкг 150 мкг 4.3% 4% 2347 г
Кобальт, Co 3.195 мкг 10 мкг 32% 29.5% 313 г
Марганец, Mn 0.0179 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11173 г
Медь, Cu 28.29 мкг 1000 мкг 2.8% 2.6% 3535 г
Молибден, Mo 1.917 мкг 70 мкг 2.7% 2.5% 3652 г
Селен, Se 10.155 мкг 55 мкг 18.5% 17% 542 г
Фтор, F 17.57 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 22766 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 2.4% 3906 г
Цинк, Zn 0.3661 мг 12 мг 3.1% 2.9% 3278 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 182.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.292 г min 16.8 г 7.7% 7.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.454 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовым мясом составляет 108,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.6 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМ МЯСОМ

Салат с крабовым мясом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,1 %, витамином H - 12,9 %, кобальтом - 32 %, селеном - 18,5 %

Чем полезен Салат с крабовым мясом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабовым мясом, калорийность 108,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовым мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги