Рецепт Курица с овощами (рецепт 50). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с овощами (рецепт 50)

Филе куриное 100 г
Картофель (Тушение) 100 г
Капуста белокочанная (Тушение) 100 г
Баклажан (Тушение) 100 г
Перец сладкий красный (Тушение) 50 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 50 г
Лук репчатый (Тушение) 50 г
Сельдерей (Тушение) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами (рецепт 50)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.3 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3101 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 11.2% 1652 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.3% 5600 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 5.7% 3221 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 16.6% 1111 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 6.8% 2703 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102 мкг 900 мкг 11.3% 20.8% 882 г
бета Каротин 0.62 мг 5 мг 12.4% 22.8% 806 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 5.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 5.2% 3529 г
Витамин В4, холин 7.19 мг 500 мг 1.4% 2.6% 6954 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 5.9% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 12.3% 1493 г
Витамин В9, фолаты 5.689 мкг 400 мкг 1.4% 2.6% 7031 г
Витамин C, аскорбиновая 18.61 мг 90 мг 20.7% 38.1% 484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 2.2% 8152 г
Витамин Н, биотин 0.184 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 27174 г
Витамин К, филлохинон 19 мкг 120 мкг 15.8% 29.1% 632 г
Витамин РР, НЭ 0.8291 мг 20 мг 4.1% 7.6% 2412 г
Ниацин 0.638 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.53 мг 2500 мг 11.9% 21.9% 843 г
Кальций, Ca 25.11 мг 1000 мг 2.5% 4.6% 3982 г
Кремний, Si 28.597 мг 30 мг 95.3% 175.5% 105 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 7% 2667 г
Натрий, Na 22.85 мг 1300 мг 1.8% 3.3% 5689 г
Сера, S 25.32 мг 1000 мг 2.5% 4.6% 3949 г
Фосфор, P 40.2 мг 800 мг 5% 9.2% 1990 г
Хлор, Cl 40.56 мг 2300 мг 1.8% 3.3% 5671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 490 мкг ~
Бор, B 116.3 мкг ~
Ванадий, V 30.69 мкг ~
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 6.4% 2857 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 2% 9259 г
Кобальт, Co 3.052 мкг 10 мкг 30.5% 56.2% 328 г
Литий, Li 39.417 мкг ~
Марганец, Mn 0.1636 мг 2 мг 8.2% 15.1% 1222 г
Медь, Cu 99.41 мкг 1000 мкг 9.9% 18.2% 1006 г
Молибден, Mo 6.91 мкг 70 мкг 9.9% 18.2% 1013 г
Никель, Ni 6.974 мкг ~
Рубидий, Rb 172.3 мкг ~
Селен, Se 0.254 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 21654 г
Стронций, Sr 7.05 мкг ~
Фтор, F 16.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 24737 г
Хром, Cr 4.4 мкг 50 мкг 8.8% 16.2% 1136 г
Цинк, Zn 0.3599 мг 12 мг 3% 5.5% 3334 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.373 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты 0.663 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.179 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.425 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.033 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Курица с овощами (рецепт 50) составляет 54,3 кКал.

  • Порция = 236 гр (128.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.3 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ (РЕЦЕПТ 50)

Курица с овощами (рецепт 50) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 12,4 %, витамином C - 20,7 %, витамином K - 15,8 %, калием - 11,9 %, кремнием - 95,3 %, кобальтом - 30,5 %

Чем полезен Курица с овощами (рецепт 50)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с овощами (рецепт 50), калорийность 54,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с овощами (рецепт 50), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты