Рецепт Манник с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник с тыквой

Манная крупа (Запекание) 240 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 190 г
Сахар песок 1 Стакан 200 мл
Подсолнечное масло 37.5 г
Горчичное масло 37.5 г
Тыква 200 г
Ряженка 2,5% жирности 200 г
Вода колодезная (из подземного источника) 100 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Уксус яблочный 45 г
Корица, молотая 1 tsp
Пищевая сода 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.8 ккал 1684 ккал 17% 5.9% 589 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2.3% 1490 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 5.3% 659 г
Углеводы 46.8 г 219 г 21.4% 7.5% 468 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.5% 1000 г
Вода 42.3 г 2273 г 1.9% 0.7% 5374 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.4 мкг 900 мкг 6.2% 2.2% 1625 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.308 мг 5 мг 6.2% 2.2% 1623 г
бета Криптоксантин 0.335 мкг ~
Ликопин 0.039 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.577 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.5% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1% 3396 г
Витамин В4, холин 14.62 мг 500 мг 2.9% 1% 3420 г
Витамин В5, пантотеновая 0.286 мг 5 мг 5.7% 2% 1748 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 8.963 мкг 400 мкг 2.2% 0.8% 4463 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 0.7% 5389 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.72 мг 15 мг 18.1% 6.3% 551 г
гамма Токоферол 0.027 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.085 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4608 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.4774 мг 20 мг 7.4% 2.6% 1354 г
Ниацин 0.636 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.09 мг 2500 мг 5.1% 1.8% 1967 г
Кальций, Ca 41.74 мг 1000 мг 4.2% 1.5% 2396 г
Кремний, Si 8.112 мг 30 мг 27% 9.4% 370 г
Магний, Mg 13.16 мг 400 мг 3.3% 1.2% 3040 г
Натрий, Na 87.02 мг 1300 мг 6.7% 2.3% 1494 г
Сера, S 39.64 мг 1000 мг 4% 1.4% 2523 г
Фосфор, P 59.8 мг 800 мг 7.5% 2.6% 1338 г
Хлор, Cl 62.13 мг 2300 мг 2.7% 0.9% 3702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 343 мкг ~
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 58.13 мкг ~
Железо, Fe 0.634 мг 18 мг 3.5% 1.2% 2839 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 6977 г
Кобальт, Co 6.502 мкг 10 мкг 65% 22.7% 154 г
Марганец, Mn 0.2711 мг 2 мг 13.6% 4.8% 738 г
Медь, Cu 76.43 мкг 1000 мкг 7.6% 2.7% 1308 г
Молибден, Mo 6.859 мкг 70 мкг 9.8% 3.4% 1021 г
Никель, Ni 3.951 мкг ~
Олово, Sn 4.69 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 1.203 мкг 55 мкг 2.2% 0.8% 4572 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Титан, Ti 4.06 мкг ~
Фтор, F 32.4 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12346 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1% 3497 г
Цинк, Zn 0.4047 мг 12 мг 3.4% 1.2% 2965 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.195 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.769 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.128 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 23.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.6 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.068 мг ~
бета Ситостерол 18.75 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.33 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.582 г min 16.8 г 21.3% 7.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.729 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.57 г ~
22:1 Эруковая (ud) 1.125 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.632 г от 11.2 до 20.6 г 32.4% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.91 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.21 г ~

Энергетическая ценность Манник с тыквой составляет 285,8 кКал.

  • Порция = 63 гр (180.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 285.8 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 46.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 42.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК С ТЫКВОЙ

Манник с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,1 %, кремнием - 27 %, кобальтом - 65 %, марганцем - 13,6 %

Чем полезен Манник с тыквой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манник с тыквой, калорийность 285,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты