Рецепт Куриный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп

Вода 3000 г
Куриный окорочок (Варка) 700 г
Морковь, красная (Пассерование) 50 г
Лук репчатый (Пассерование) 30 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Масло подсолнечное 50 г
Перец сладкий (Варка без слива) 50 г
Укроп (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3916 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 10.7% 2171 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 10.5% 2240 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 1.6% 14600 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.3% 10000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 9.3% 2498 г
Витамины
Витамин А, РЭ 51.2 мкг 900 мкг 5.7% 13.3% 1758 г
бета Каротин 0.268 мг 5 мг 5.4% 12.6% 1866 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4% 6000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.032 мг 5 мг 0.6% 1.4% 15625 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 3.7% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.564 мкг 400 мкг 0.4% 0.9% 25575 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 6.7% 3422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.609 мг 15 мг 4.1% 9.5% 2463 г
Витамин Н, биотин 0.022 мкг 50 мкг 227273 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5527 мг 20 мг 7.8% 18.1% 1288 г
Макроэлементы
Калий, K 82.23 мг 2500 мг 3.3% 7.7% 3040 г
Кальций, Ca 15.84 мг 1000 мг 1.6% 3.7% 6313 г
Магний, Mg 7.31 мг 400 мг 1.8% 4.2% 5472 г
Натрий, Na 291.61 мг 1300 мг 22.4% 52.1% 446 г
Сера, S 41.82 мг 1000 мг 4.2% 9.8% 2391 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 7% 3306 г
Хлор, Cl 448.55 мг 2300 мг 19.5% 45.3% 513 г
Микроэлементы
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 11.06 мкг ~
Железо, Fe 0.392 мг 18 мг 2.2% 5.1% 4592 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 38462 г
Кобальт, Co 2.251 мкг 10 мкг 22.5% 52.3% 444 г
Марганец, Mn 0.0538 мг 2 мг 2.7% 6.3% 3717 г
Медь, Cu 32.71 мкг 1000 мкг 3.3% 7.7% 3057 г
Молибден, Mo 4.181 мкг 70 мкг 6% 14% 1674 г
Селен, Se 0.024 мкг 55 мкг 229167 г
Фтор, F 76.68 мкг 4000 мкг 1.9% 4.4% 5216 г
Хром, Cr 5.61 мкг 50 мкг 11.2% 26% 891 г
Цинк, Zn 0.3544 мг 12 мг 3% 7% 3386 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Куриный суп составляет 43 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП

Куриный суп богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 19,5 %, кобальтом - 22,5 %, хромом - 11,2 %

Чем полезен Куриный суп

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп, калорийность 43 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты