Рецепт Рис с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами

Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 200 г
Горох зеленый свежий (Варка) 70 г
Кукуруза, зубовидная (Варка без слива) 70 г
Фасоль (стручок) (Варка) 50 г
Перец сладкий (Варка без слива) 45 г
Морковь, красная (Варка без слива) 45 г
Масло растительное, соевое, рафинированное 40 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 3 г
Вода 500 г
Способ приготовления

все продукты варятся в мультиварке 30 мин. (функция каши-рис)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.7 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1279 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2.6% 2923 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.2% 1217 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 7% 1090 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.1% 1250 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.4% 3201 г
Витамины
Витамин А, РЭ 104.7 мкг 900 мкг 11.6% 8.8% 860 г
бета Каротин 0.651 мг 5 мг 13% 9.9% 768 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.7% 4500 г
Витамин В4, холин 24.31 мг 500 мг 4.9% 3.7% 2057 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 3% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 4.4% 1739 г
Витамин В9, фолаты 9.783 мкг 400 мкг 2.4% 1.8% 4089 г
Витамин C, аскорбиновая 6.56 мг 90 мг 7.3% 5.5% 1372 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.492 мг 15 мг 3.3% 2.5% 3049 г
Витамин Н, биотин 2.589 мкг 50 мкг 5.2% 3.9% 1931 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 5.4% 1412 г
Витамин РР, НЭ 1.2475 мг 20 мг 6.2% 4.7% 1603 г
Макроэлементы
Калий, K 99.75 мг 2500 мг 4% 3% 2506 г
Кальций, Ca 16.55 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 6042 г
Кремний, Si 25.877 мг 30 мг 86.3% 65.5% 116 г
Магний, Mg 25.29 мг 400 мг 6.3% 4.8% 1582 г
Натрий, Na 122.29 мг 1300 мг 9.4% 7.1% 1063 г
Сера, S 21.72 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4604 г
Фосфор, P 65.7 мг 800 мг 8.2% 6.2% 1218 г
Хлор, Cl 192.49 мг 2300 мг 8.4% 6.4% 1195 г
Микроэлементы
Бор, B 55.1 мкг ~
Ванадий, V 9.21 мкг ~
Железо, Fe 0.764 мг 18 мг 4.2% 3.2% 2356 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 20270 г
Кобальт, Co 0.852 мкг 10 мкг 8.5% 6.5% 1174 г
Марганец, Mn 0.3784 мг 2 мг 18.9% 14.4% 529 г
Медь, Cu 88.63 мкг 1000 мкг 8.9% 6.8% 1128 г
Молибден, Mo 4.504 мкг 70 мкг 6.4% 4.9% 1554 г
Селен, Se 5.406 мкг 55 мкг 9.8% 7.4% 1017 г
Фтор, F 65.63 мкг 4000 мкг 1.6% 1.2% 6095 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 1.6% 4673 г
Цинк, Zn 0.4706 мг 12 мг 3.9% 3% 2550 г

Энергетическая ценность Рис с овощами составляет 131,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.7 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ

Рис с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 13 %, кремнием - 86,3 %, марганцем - 18,9 %

Чем полезен Рис с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с овощами, калорийность 131,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги