Рецепт Суп с свинными ребрышками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с свинными ребрышками

Картофель 400 г
Вода водопроводная питьевая 1500 г
Свинина, рёбра средней части с мясом, постное мясо 250 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Паста (макароны, спагетти), сухая 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с свинными ребрышками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.3 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3220 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 9% 2111 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.5% 8000 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 6.5% 2920 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.8% 4000 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 7.3% 2610 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 180000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 10.1% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 3.8% 5000 г
Витамин В4, холин 8.19 мг 500 мг 1.6% 3.1% 6105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 6.1% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 13.6% 1418 г
Витамин В9, фолаты 2.56 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 15625 г
Витамин В12, кобаламин 0.054 мкг 3 мкг 1.8% 3.4% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 3.47 мг 90 мг 3.9% 7.5% 2594 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 1% 18519 г
Витамин D3, холекальциферол 0.054 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.6% 38462 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.057 мг ~
Витамин Н, биотин 0.017 мкг 50 мкг 294118 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.148 мг 20 мг 5.7% 10.9% 1742 г
Ниацин 0.226 мг ~
Бетаин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.04 мг 2500 мг 6.1% 11.7% 1644 г
Кальций, Ca 8.46 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 11820 г
Кремний, Si 8.677 мг 30 мг 28.9% 55.3% 346 г
Магний, Mg 10.85 мг 400 мг 2.7% 5.2% 3687 г
Натрий, Na 94.34 мг 1300 мг 7.3% 14% 1378 г
Сера, S 38.06 мг 1000 мг 3.8% 7.3% 2627 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 11.1% 1739 г
Хлор, Cl 139.54 мг 2300 мг 6.1% 11.7% 1648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.2 мкг ~
Бор, B 20 мкг ~
Ванадий, V 25.86 мкг ~
Железо, Fe 0.313 мг 18 мг 1.7% 3.3% 5751 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 17241 г
Кобальт, Co 0.9 мкг 10 мкг 9% 17.2% 1111 г
Литий, Li 13.362 мкг ~
Марганец, Mn 0.0907 мг 2 мг 4.5% 8.6% 2205 г
Медь, Cu 57.57 мкг 1000 мкг 5.8% 11.1% 1737 г
Молибден, Mo 1.627 мкг 70 мкг 2.3% 4.4% 4302 г
Никель, Ni 0.868 мкг ~
Рубидий, Rb 86.8 мкг ~
Селен, Se 8.314 мкг 55 мкг 15.1% 28.9% 662 г
Стронций, Sr 1.61 мкг ~
Фтор, F 51.54 мкг 4000 мкг 1.3% 2.5% 7761 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 6.7% 2874 г
Цинк, Zn 0.3757 мг 12 мг 3.1% 5.9% 3194 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.667 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аргинин* 0.205 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.315 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.722 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.165 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.257 г min 16.8 г 1.5% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.239 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.209 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.098 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с свинными ребрышками составляет 52,3 кКал.

  • Порция = 251 гр (131.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.3 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С СВИННЫМИ РЕБРЫШКАМИ

Суп с свинными ребрышками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,9 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Суп с свинными ребрышками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с свинными ребрышками, калорийность 52,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с свинными ребрышками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы