Рецепт Китайская курица с ананасами в кисло-сладком соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Китайская курица с ананасами в кисло-сладком соусе

Соевый соус	6 tbsp
Перец сладкий красный (Жарка)	150 г
Ананас, консервированный в экстра-насыщенном сахарном сиропе	500 г
Подсолнечное масло	3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Индейка	500 г
Чеснок (Жарка)	25 г
Перец чили красный острый (Жарка)	2 г
Имбиря корень сырой	20 г
Сок лимонный	20 г
Томатная Паста Помидорка	140 г

Способ приготовления

Https://pikabu.ru/story/kitayskaya_kuritsa_s_ananasami_v_kislosladkom_souse_8125921

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Китайская курица с ананасами в кисло-сладком соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	186.6 ккал	1684 ккал	11.1%	5.9%	902 г
Белки	12.2 г	76 г	16.1%	8.6%	623 г
Жиры	8.1 г	56 г	14.5%	7.8%	691 г
Углеводы	15.8 г	219 г	7.2%	3.9%	1386 г
Углеводы (общие)	11.6 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2.1%	2500 г
Вода	61 г	2273 г	2.7%	1.4%	3726 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	46.6 мкг	900 мкг	5.2%	2.8%	1931 г
Ретинол	0.009 мг	~
альфа Каротин	0.072 мкг	~
бета Каротин	0.226 мг	5 мг	4.5%	2.4%	2212 г
бета Криптоксантин	0.08 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.418 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.085 мг	1.5 мг	5.7%	3.1%	1765 г
Витамин В2, рибофлавин	0.134 мг	1.8 мг	7.4%	4%	1343 г
Витамин В4, холин	32.74 мг	500 мг	6.5%	3.5%	1527 г
Витамин В5, пантотеновая	0.545 мг	5 мг	10.9%	5.8%	917 г
Витамин В6, пиридоксин	0.418 мг	2 мг	20.9%	11.2%	478 г
Витамин В9, фолаты	8.632 мкг	400 мкг	2.2%	1.2%	4634 г
Витамин В12, кобаламин	0.61 мкг	3 мкг	20.3%	10.9%	492 г
Витамин C, аскорбиновая	25.39 мг	90 мг	28.2%	15.1%	354 г
Витамин D, кальциферол	0.15 мкг	10 мкг	1.5%	0.8%	6667 г
Витамин D3, холекальциферол	0.15 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.397 мг	15 мг	16%	8.6%	626 г
гамма Токоферол	0.01 мг	~
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.4%	12000 г
Витамин РР, НЭ	4.3728 мг	20 мг	21.9%	11.7%	457 г
Ниацин	0.155 мг	~
Бетаин	2.861 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	241.18 мг	2500 мг	9.6%	5.1%	1037 г
Кальций, Ca	21.33 мг	1000 мг	2.1%	1.1%	4688 г
Кремний, Si	1.682 мг	30 мг	5.6%	3%	1784 г
Магний, Mg	29.58 мг	400 мг	7.4%	4%	1352 г
Натрий, Na	584.98 мг	1300 мг	45%	24.1%	222 г
Сера, S	130.5 мг	1000 мг	13.1%	7%	766 г
Фосфор, P	116.1 мг	800 мг	14.5%	7.8%	689 г
Хлор, Cl	2.88 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	79861 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	5.7 мкг	~
Бор, B	1.5 мкг	~
Ванадий, V	0.05 мкг	~
Железо, Fe	0.877 мг	18 мг	4.9%	2.6%	2052 г
Йод, I	0.48 мкг	150 мкг	0.3%	0.2%	31250 г
Кобальт, Co	0.54 мкг	10 мкг	5.4%	2.9%	1852 г
Литий, Li	6.563 мкг	~
Марганец, Mn	0.6616 мг	2 мг	33.1%	17.7%	302 г
Медь, Cu	112.56 мкг	1000 мкг	11.3%	6.1%	888 г
Молибден, Mo	0.693 мкг	70 мкг	1%	0.5%	10101 г
Никель, Ni	0.588 мкг	~
Рубидий, Rb	0.8 мкг	~
Селен, Se	11.041 мкг	55 мкг	20.1%	10.8%	498 г
Фтор, F	0.63 мкг	4000 мкг			634921 г
Хром, Cr	0.95 мкг	50 мкг	1.9%	1%	5263 г
Цинк, Zn	1.1146 мг	12 мг	9.3%	5%	1077 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.634 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.049 г	~
Аргинин*	0.671 г	~
Валин	0.389 г	~
Гистидин*	0.309 г	~
Изолейцин	0.347 г	~
Лейцин	0.803 г	~
Лизин	0.929 г	~
Метионин	0.293 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.422 г	~
Триптофан	0.125 г	~
Фенилаланин	0.39 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.012 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.632 г	~
Аспарагиновая кислота	0.966 г	~
Гидроксипролин	0.072 г	~
Глицин	0.555 г	~
Глутаминовая кислота	1.62 г	~
Пролин	0.663 г	~
Серин	0.471 г	~
Тирозин	0.346 г	~
Цистеин	0.114 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5.9%
Омега-6 жирные кислоты	3.7 г	от 4.7 до 16.8 г	78.7%	42.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	36 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.3 мг	~
бета Ситостерол	10.2 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.011 г	~
14:0 Миристиновая	0.026 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.819 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.394 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
22:0 Бегеновая	0.037 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.145 г	min 16.8 г	12.8%	6.9%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.089 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.073 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.029 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.648 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.096 г	от 11.2 до 20.6 г	36.6%	19.6%
18:2 Линолевая (ud)	3.74 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.538 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.051 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.033 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.004 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.021 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.031 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.024 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.023 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.007 г	~

Энергетическая ценность Китайская курица с ананасами в кисло-сладком соусе составляет 186,6 кКал.

Порция = 125 гр (233.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	186.6 кКал	-%
	Белки	12.2 г	-%
	Жиры	8.1 г	-%
	Углеводы	15.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	61 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КИТАЙСКАЯ КУРИЦА С АНАНАСАМИ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ

Китайская курица с ананасами в кисло-сладком соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 20,9 %, витамином B12 - 20,3 %, витамином C - 28,2 %, витамином E - 16 %, витамином PP - 21,9 %, фосфором - 14,5 %, марганцем - 33,1 %, медью - 11,3 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Китайская курица с ананасами в кисло-сладком соусе

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Китайская курица с ананасами в кисло-сладком соусе, калорийность 186,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Китайская курица с ананасами в кисло-сладком соусе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Вок из куриной грудки

Лучшие рационы

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе