Рецепт Творожные сырники с яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные сырники с яблоко

Творог 9% жирности (Жарка) 100 г
Яблоко (Жарка) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 50 г
Яйцо куриное (Жарка) 55 г
Сахар песок 60 г
Корица, молотая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные сырники с яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 752 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 5.6% 792 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4% 1120 г
Углеводы 34.1 г 219 г 15.6% 7% 642 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.1% 870 г
Вода 49.4 г 2273 г 2.2% 1% 4601 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.1 мкг 900 мкг 6.7% 3% 1498 г
Ретинол 0.061 мг ~
альфа Каротин 0.023 мкг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
бета Криптоксантин 2.922 мкг ~
Ликопин 0.34 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.029 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.7% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 4.3% 1047 г
Витамин В4, холин 65.32 мг 500 мг 13.1% 5.8% 765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 3.5% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 14.21 мкг 400 мкг 3.6% 1.6% 2815 г
Витамин В12, кобаламин 0.397 мкг 3 мкг 13.2% 5.9% 756 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 1% 4615 г
Витамин D, кальциферол 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 1.7% 2577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.491 мг 15 мг 3.3% 1.5% 3055 г
гамма Токоферол 0.237 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 5.543 мкг 50 мкг 11.1% 5% 902 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.4412 мг 20 мг 12.2% 5.4% 819 г
Ниацин 0.44 мг ~
Бетаин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.98 мг 2500 мг 6.4% 2.9% 1553 г
Кальций, Ca 88.84 мг 1000 мг 8.9% 4% 1126 г
Кремний, Si 0.945 мг 30 мг 3.2% 1.4% 3175 г
Магний, Mg 14.94 мг 400 мг 3.7% 1.7% 2677 г
Натрий, Na 44.34 мг 1300 мг 3.4% 1.5% 2932 г
Сера, S 99.17 мг 1000 мг 9.9% 4.4% 1008 г
Фосфор, P 118.8 мг 800 мг 14.9% 6.7% 673 г
Хлор, Cl 79.09 мг 2300 мг 3.4% 1.5% 2908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.1 мкг ~
Бор, B 45.4 мкг ~
Ванадий, V 14.63 мкг ~
Железо, Fe 1.576 мг 18 мг 8.8% 3.9% 1142 г
Йод, I 5.82 мкг 150 мкг 3.9% 1.7% 2577 г
Кобальт, Co 2.608 мкг 10 мкг 26.1% 11.7% 383 г
Литий, Li 0.129 мкг ~
Марганец, Mn 0.4994 мг 2 мг 25% 11.2% 400 г
Медь, Cu 92.58 мкг 1000 мкг 9.3% 4.2% 1080 г
Молибден, Mo 6.323 мкг 70 мкг 9% 4% 1107 г
Никель, Ni 3.093 мкг ~
Олово, Sn 4.76 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 14.823 мкг 55 мкг 27% 12.1% 371 г
Стронций, Sr 5.72 мкг ~
Титан, Ti 1.71 мкг ~
Фтор, F 24.24 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16502 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 2.1% 2165 г
Цинк, Zn 0.5175 мг 12 мг 4.3% 1.9% 2319 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.78 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.114 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.115 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.208 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.337 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.51 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.589 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.367 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.641 г min 16.8 г 9.8% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.734 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.37 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Творожные сырники с яблоко составляет 224 кКал.

  • Порция = 100 гр (224 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 34.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 49.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ СЫРНИКИ С ЯБЛОКО

Творожные сырники с яблоко богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,1 %, витамином B12 - 13,2 %, витамином H - 11,1 %, витамином PP - 12,2 %, фосфором - 14,9 %, кобальтом - 26,1 %, марганцем - 25 %, селеном - 27 %

Чем полезен Творожные сырники с яблоко

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные сырники с яблоко, калорийность 224 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные сырники с яблоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги