Рецепт Брауни из овсянки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брауни из овсянки

Овсянка 180 г
Банан 2 Штука
Какао-порошок 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Шоколад горький 100 г
Молоко 1.5% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни из овсянки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.8 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 897 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 3.8% 1407 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 8.2% 651 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 5.3% 1009 г
Пищевые волокна 5.7 г 20 г 28.5% 15.2% 351 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.3% 4016 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 15789 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.7% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1.7% 3158 г
Витамин В4, холин 12.78 мг 500 мг 2.6% 1.4% 3912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 3.1% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 4% 1325 г
Витамин В9, фолаты 9.564 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4182 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.54 мг 90 мг 2.8% 1.5% 3543 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.444 мг 15 мг 3% 1.6% 3378 г
Витамин Н, биотин 3.161 мкг 50 мкг 6.3% 3.4% 1582 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6502 мг 20 мг 8.3% 4.4% 1212 г
Ниацин 0.464 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.9 мг 2500 мг 12.9% 6.9% 774 г
Кальций, Ca 31.91 мг 1000 мг 3.2% 1.7% 3134 г
Кремний, Si 23.812 мг 30 мг 79.4% 42.3% 126 г
Магний, Mg 83.4 мг 400 мг 20.9% 11.1% 480 г
Натрий, Na 96.12 мг 1300 мг 7.4% 3.9% 1352 г
Сера, S 19.36 мг 1000 мг 1.9% 1% 5165 г
Фосфор, P 132.2 мг 800 мг 16.5% 8.8% 605 г
Хлор, Cl 148.93 мг 2300 мг 6.5% 3.5% 1544 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.7 мкг ~
Бор, B 93.3 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 3.459 мг 18 мг 19.2% 10.2% 520 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 22388 г
Кобальт, Co 0.789 мкг 10 мкг 7.9% 4.2% 1267 г
Литий, Li 0.828 мкг ~
Марганец, Mn 0.9995 мг 2 мг 50% 26.6% 200 г
Медь, Cu 469.12 мкг 1000 мкг 46.9% 25% 213 г
Молибден, Mo 9.935 мкг 70 мкг 14.2% 7.6% 705 г
Никель, Ni 1.003 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 0.293 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 18771 г
Стронций, Sr 0.33 мкг ~
Фтор, F 52 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7692 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Цинк, Zn 0.9459 мг 12 мг 7.9% 4.2% 1269 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.192 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Брауни из овсянки составляет 187,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.8 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 5.7 г -%
Вода 56.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРАУНИ ИЗ ОВСЯНКИ

Брауни из овсянки богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,9 %, кремнием - 79,4 %, магнием - 20,9 %, фосфором - 16,5 %, железом - 19,2 %, марганцем - 50 %, медью - 46,9 %, молибденом - 14,2 %

Чем полезен Брауни из овсянки

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брауни из овсянки, калорийность 187,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни из овсянки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты