Рецепт Щётка без яблока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щётка без яблока

Свекла 110 г
Морковь 120 г
Капуста белокочанная 120 г
Чернослив (слива сушеная) 25 г
Оливковое масло 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щётка без яблока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.7 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2285 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.7% 5067 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.3% 1867 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 6.1% 2235 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 18.3% 741 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 4.9% 2786 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 623.9 мкг 900 мкг 69.3% 94% 144 г
бета Каротин 3.756 мг 5 мг 75.1% 101.9% 133 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 4.6% 2951 г
Витамин В4, холин 8.43 мг 500 мг 1.7% 2.3% 5931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 3.8% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 7.2% 1905 г
Витамин В9, фолаты 13.601 мкг 400 мкг 3.4% 4.6% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 23.25 мг 90 мг 25.8% 35% 387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.645 мг 15 мг 4.3% 5.8% 2326 г
Витамин Н, биотин 0.295 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 16949 г
Витамин К, филлохинон 33.4 мкг 120 мкг 27.8% 37.7% 359 г
Витамин РР, НЭ 0.8459 мг 20 мг 4.2% 5.7% 2364 г
Ниацин 0.683 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.5 мг 2500 мг 11.7% 15.9% 852 г
Кальций, Ca 39.07 мг 1000 мг 3.9% 5.3% 2560 г
Кремний, Si 48.025 мг 30 мг 160.1% 217.2% 62 г
Магний, Mg 29.66 мг 400 мг 7.4% 10% 1349 г
Натрий, Na 24.38 мг 1300 мг 1.9% 2.6% 5332 г
Сера, S 16.77 мг 1000 мг 1.7% 2.3% 5963 г
Фосфор, P 44.4 мг 800 мг 5.6% 7.6% 1802 г
Хлор, Cl 43.54 мг 2300 мг 1.9% 2.6% 5282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 307.1 мкг ~
Бор, B 207.8 мкг ~
Ванадий, V 51.12 мкг ~
Железо, Fe 1.009 мг 18 мг 5.6% 7.6% 1784 г
Йод, I 4.52 мкг 150 мкг 3% 4.1% 3319 г
Кобальт, Co 2.383 мкг 10 мкг 23.8% 32.3% 420 г
Литий, Li 18.964 мкг ~
Марганец, Mn 0.3225 мг 2 мг 16.1% 21.8% 620 г
Медь, Cu 106.28 мкг 1000 мкг 10.6% 14.4% 941 г
Молибден, Mo 12.798 мкг 70 мкг 18.3% 24.8% 547 г
Никель, Ni 14.534 мкг ~
Рубидий, Rb 139.2 мкг ~
Селен, Se 0.343 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 16035 г
Стронций, Sr 5.1 мкг ~
Фтор, F 26.17 мкг 4000 мкг 0.7% 0.9% 15285 г
Хром, Cr 8.92 мкг 50 мкг 17.8% 24.2% 561 г
Цинк, Zn 0.3983 мг 12 мг 3.3% 4.5% 3013 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 3.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.328 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.723 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 15.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.472 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.368 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.906 г min 16.8 г 11.3% 15.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.849 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.376 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.342 г ~

Энергетическая ценность Щётка без яблока составляет 73,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.7 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩЁТКА БЕЗ ЯБЛОКА

Щётка без яблока богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 69,3 %, бэта-каротином - 75,1 %, витамином C - 25,8 %, витамином K - 27,8 %, калием - 11,7 %, кремнием - 160,1 %, кобальтом - 23,8 %, марганцем - 16,1 %, молибденом - 18,3 %, хромом - 17,8 %

Чем полезен Щётка без яблока

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щётка без яблока, калорийность 73,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щётка без яблока, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги