Рецепт Суп из потрошков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из потрошков

Горошек зеленый свежий 50 г
Кукуруза сахарная белая, замороженная, свежие срезанные зерна, вареная, без соли 20 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 100 г
Морковь 100 г
Петрушка свежая 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Бульон куриный 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из потрошков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.1 ккал 1684 ккал 3% 6% 3361 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 12.4% 1617 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.6% 4308 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 4.2% 4867 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5% 4000 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 7.8% 2592 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 272.7 мкг 900 мкг 30.3% 60.5% 330 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 1.627 мг 5 мг 32.5% 64.9% 307 г
бета Криптоксантин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.924 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 8.8% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 11.4% 1748 г
Витамин В4, холин 17.72 мг 500 мг 3.5% 7% 2822 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 3.6% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 13% 1550 г
Витамин В9, фолаты 8.306 мкг 400 мкг 2.1% 4.2% 4816 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 5.2% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 4.35 мг 90 мг 4.8% 9.6% 2069 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.283 мг 15 мг 1.9% 3.8% 5300 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.419 мкг 50 мкг 0.8% 1.6% 11933 г
Витамин К, филлохинон 24.7 мкг 120 мкг 20.6% 41.1% 486 г
Витамин РР, НЭ 2.1015 мг 20 мг 10.5% 21% 952 г
Ниацин 0.264 мг ~
Бетаин 1.343 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.33 мг 2500 мг 6.2% 12.4% 1609 г
Кальций, Ca 13.46 мг 1000 мг 1.3% 2.6% 7429 г
Кремний, Si 4.713 мг 30 мг 15.7% 31.3% 637 г
Магний, Mg 14.45 мг 400 мг 3.6% 7.2% 2768 г
Натрий, Na 353.11 мг 1300 мг 27.2% 54.3% 368 г
Сера, S 47.11 мг 1000 мг 4.7% 9.4% 2123 г
Фосфор, P 58.7 мг 800 мг 7.3% 14.6% 1363 г
Хлор, Cl 392.44 мг 2300 мг 17.1% 34.1% 586 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.4 мкг ~
Бор, B 37.1 мкг ~
Ванадий, V 15.31 мкг ~
Железо, Fe 0.422 мг 18 мг 2.3% 4.6% 4265 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 1% 19481 г
Кобальт, Co 0.611 мкг 10 мкг 6.1% 12.2% 1637 г
Литий, Li 1.032 мкг ~
Марганец, Mn 0.0619 мг 2 мг 3.1% 6.2% 3231 г
Медь, Cu 68.99 мкг 1000 мкг 6.9% 13.8% 1449 г
Молибден, Mo 4.657 мкг 70 мкг 6.7% 13.4% 1503 г
Никель, Ni 4.818 мкг ~
Олово, Sn 0.26 мкг ~
Рубидий, Rb 3.5 мкг ~
Селен, Se 4.56 мкг 55 мкг 8.3% 16.6% 1206 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Фтор, F 10.43 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 38351 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 2.4% 8333 г
Цинк, Zn 0.4197 мг 12 мг 3.5% 7% 2859 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.474 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.226 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.452 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.264 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.565 г min 16.8 г 3.4% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.472 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.159 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.261 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.23 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.094 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из потрошков составляет 50,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.1 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 87.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ПОТРОШКОВ

Суп из потрошков богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30,3 %, бэта-каротином - 32,5 %, витамином K - 20,6 %, кремнием - 15,7 %, хлором - 17,1 %

Чем полезен Суп из потрошков

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из потрошков, калорийность 50,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из потрошков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты