Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Утка домашняя | 420 г |
Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
Соевый соус | 10 г |
Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
Помидоры (томаты), вяленые | 1 г |
Зира, семена | 1 г |
Кориандр, семена | 2 г |
Мускатный орех, молотый | 0.5 г |
Орегано, сушеный | 2 г |
Розмарин, сушеный | 1 г |
Жимолость (Запекание) | 20 г |
Брусника (Запекание) | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 623.1 ккал | 1684 ккал | 37% | 5.9% | 270 г |
Белки | 17.9 г | 76 г | 23.6% | 3.8% | 425 г |
Жиры | 59.5 г | 56 г | 106.3% | 17.1% | 94 г |
Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.1% | 10950 г |
Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 1% | 1538 г |
Вода | 17.5 г | 2273 г | 0.8% | 0.1% | 12989 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 90.7 мкг | 900 мкг | 10.1% | 1.6% | 992 г |
Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 2.289 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.137 мг | 5 мг | 2.7% | 0.4% | 3650 г |
бета Криптоксантин | 22.305 мкг | ~ | |||
Ликопин | 163.971 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 88.671 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.467 мг | 1.5 мг | 31.1% | 5% | 321 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.496 мг | 1.8 мг | 27.6% | 4.4% | 363 г |
Витамин В4, холин | 48.07 мг | 500 мг | 9.6% | 1.5% | 1040 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.463 мг | 5 мг | 29.3% | 4.7% | 342 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.315 мг | 2 мг | 15.8% | 2.5% | 635 г |
Витамин В9, фолаты | 23.409 мкг | 400 мкг | 5.9% | 0.9% | 1709 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.375 мкг | 3 мкг | 12.5% | 2% | 800 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.05 мг | 90 мг | 6.7% | 1.1% | 1488 г |
Витамин D, кальциферол | 1.05 мкг | 10 мкг | 10.5% | 1.7% | 952 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.36 мг | 15 мг | 9.1% | 1.5% | 1103 г |
бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.2 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 18.4 мкг | 120 мкг | 15.3% | 2.5% | 652 г |
Витамин РР, НЭ | 6.1375 мг | 20 мг | 30.7% | 4.9% | 326 г |
Ниацин | 0.011 мг | ~ | |||
Бетаин | 7.626 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 389.98 мг | 2500 мг | 15.6% | 2.5% | 641 г |
Кальций, Ca | 47.43 мг | 1000 мг | 4.7% | 0.8% | 2108 г |
Магний, Mg | 35.22 мг | 400 мг | 8.8% | 1.4% | 1136 г |
Натрий, Na | 295.25 мг | 1300 мг | 22.7% | 3.6% | 440 г |
Сера, S | 178.89 мг | 1000 мг | 17.9% | 2.9% | 559 г |
Фосфор, P | 226.6 мг | 800 мг | 28.3% | 4.5% | 353 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 4.577 мг | 18 мг | 25.4% | 4.1% | 393 г |
Марганец, Mn | 0.1699 мг | 2 мг | 8.5% | 1.4% | 1177 г |
Медь, Cu | 383.92 мкг | 1000 мкг | 38.4% | 6.2% | 260 г |
Селен, Se | 18.926 мкг | 55 мкг | 34.4% | 5.5% | 291 г |
Фтор, F | 0.06 мкг | 4000 мкг | 6666667 г | ||
Цинк, Zn | 2.181 мг | 12 мг | 18.2% | 2.9% | 550 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.18 г | ~ | |||
Валин | 0.88 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.434 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.824 г | ~ | |||
Лейцин | 1.382 г | ~ | |||
Лизин | 1.39 г | ~ | |||
Метионин | 0.442 г | ~ | |||
Треонин | 0.722 г | ~ | |||
Триптофан | 0.222 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.709 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.184 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.706 г | ~ | |||
Глицин | 1.411 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.656 г | ~ | |||
Пролин | 1.071 г | ~ | |||
Серин | 0.752 г | ~ | |||
Тирозин | 0.606 г | ~ | |||
Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 10.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 7.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 16% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 114 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 3.129 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 19.9 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.078 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.418 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 14.417 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 4.81 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 28.216 г | min 16.8 г | 168% | 27% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 2.315 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 25.269 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.012 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.601 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.706 г | от 11.2 до 20.6 г | 68.8% | 11% | |
18:2 Линолевая (ud) | 7.108 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.597 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённая утка составляет 623,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 623.1 кКал | -% | |
Белки | 17.9 г | -% | |
Жиры | 59.5 г | -% | |
Углеводы | 2 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
Вода | 17.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|