Рецепт Суп с языком и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с языком и овощами

Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) 60 г
Чеснок (Жарка) 18 г
Лук репчатый (Жарка) 93 г
Сельдерей (Пассерование) 100 г
Язык свиной отварной 175 г
8 овощей 400 г
Масло Высокоолеиновое [Натуральный Продукт] 20 г
Бульон говяжий 1000 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с языком и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.1 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3002 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 6.6% 2714 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 13% 1366 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.6% 10950 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.8% 10000 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 7.1% 2517 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.4 мкг 900 мкг 2.7% 4.8% 3689 г
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 5.2% 3448 г
Лютеин + Зеаксантин 0.358 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 6.1% 2951 г
Витамин В4, холин 2.23 мг 500 мг 0.4% 0.7% 22422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 5.5% 3226 г
Витамин В9, фолаты 1.717 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 23296 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 5.5% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.9% 18367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 2% 8929 г
Витамин Н, биотин 0.051 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 98039 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.9578 мг 20 мг 4.8% 8.6% 2088 г
Ниацин 0.349 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.24 мг 2500 мг 3.8% 6.8% 2653 г
Кальций, Ca 9.72 мг 1000 мг 1% 1.8% 10288 г
Кремний, Si 0.192 мг 30 мг 0.6% 1.1% 15625 г
Магний, Mg 6.94 мг 400 мг 1.7% 3% 5764 г
Натрий, Na 107.84 мг 1300 мг 8.3% 14.8% 1205 г
Сера, S 26.5 мг 1000 мг 2.7% 4.8% 3774 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 6.6% 2712 г
Хлор, Cl 41.66 мг 2300 мг 1.8% 3.2% 5521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.6 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 4.5% 4018 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 29412 г
Кобальт, Co 0.557 мкг 10 мкг 5.6% 10% 1795 г
Литий, Li 0.294 мкг ~
Марганец, Mn 0.0129 мг 2 мг 0.6% 1.1% 15504 г
Медь, Cu 22.71 мкг 1000 мкг 2.3% 4.1% 4403 г
Молибден, Mo 0.842 мкг 70 мкг 1.2% 2.1% 8314 г
Никель, Ni 0.591 мкг ~
Рубидий, Rb 13.4 мкг ~
Селен, Se 0.537 мкг 55 мкг 1% 1.8% 10242 г
Стронций, Sr 2.39 мкг ~
Фтор, F 36.46 мкг 4000 мкг 0.9% 1.6% 10971 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 21739 г
Цинк, Zn 0.0954 мг 12 мг 0.8% 1.4% 12579 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.157 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.206 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с языком и овощами составляет 56,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.1 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с языком и овощами, калорийность 56,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с языком и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги