Рецепт Шоколадный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный торт

Творожный Сыр Cremette [Хохланд] 450 г
Сливки 33% [Петмол] 225 г
Сахарная пудра 200 г
Соус Десертный Карамельный [Schwartau] 150 г
Шоколадный кекс 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 369.3 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 456 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 1.8% 1490 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 9.2% 293 г
Углеводы 43.7 г 219 г 20% 5.4% 501 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.7% 4000 г
Вода 31.3 г 2273 г 1.4% 0.4% 7262 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.5 мкг 900 мкг 1.6% 0.4% 6207 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.4% 6207 г
Витамин В4, холин 20.74 мг 500 мг 4.1% 1.1% 2411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 0.6% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин В9, фолаты 3.927 мкг 400 мкг 1% 0.3% 10186 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.3% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.122 мкг 10 мкг 1.2% 0.3% 8197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 0.4% 6550 г
Витамин Н, биотин 1.384 мкг 50 мкг 2.8% 0.8% 3613 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5917 мг 20 мг 3% 0.8% 3380 г
Ниацин 0.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.52 мг 2500 мг 1% 0.3% 10196 г
Кальций, Ca 6.52 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 15337 г
Кремний, Si 0.522 мг 30 мг 1.7% 0.5% 5747 г
Магний, Mg 2.78 мг 400 мг 0.7% 0.2% 14388 г
Натрий, Na 51.12 мг 1300 мг 3.9% 1.1% 2543 г
Сера, S 19.12 мг 1000 мг 1.9% 0.5% 5230 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 0.8% 3636 г
Хлор, Cl 77.6 мг 2300 мг 3.4% 0.9% 2964 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.1 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 11.75 мкг ~
Железо, Fe 0.379 мг 18 мг 2.1% 0.6% 4749 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 11450 г
Кобальт, Co 0.781 мкг 10 мкг 7.8% 2.1% 1280 г
Марганец, Mn 0.0763 мг 2 мг 3.8% 1% 2621 г
Медь, Cu 17.97 мкг 1000 мкг 1.8% 0.5% 5565 г
Молибден, Mo 2.088 мкг 70 мкг 3% 0.8% 3352 г
Никель, Ni 0.287 мкг ~
Олово, Sn 0.68 мкг ~
Селен, Se 2.489 мкг 55 мкг 4.5% 1.2% 2210 г
Титан, Ti 1.44 мкг ~
Фтор, F 5.93 мкг 4000 мкг 0.1% 67454 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.3% 9804 г
Цинк, Zn 0.1537 мг 12 мг 1.3% 0.4% 7807 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.865 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.276 г min 16.8 г 1.6% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.227 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный торт составляет 369,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 369.3 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 19.1 г -%
Углеводы 43.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 31.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный торт, калорийность 369,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги