Рецепт Суп со стручковаой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп со стручковаой фасолью

Вода водопроводная, городская 600 г
Яйцо куриное 0 г
Шпинат 0 г
Лук репчатый 40 г
Морковь 80 г
Картофель 120 г
Сметана 15% жирности 0 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Щавель 0 г
Кабачок 0 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 20 г
Цветная капуста, замороженная, вареная, без соли 0 г
Бульон куриный 1000 г
Фасоль стручковая 200 г
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный 75 г
Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, сырая 75 г
Помидоры (томаты), вяленые 15 г
Перец сладкий красный 100 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Петрушка свежая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со стручковаой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.4 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3629 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 9.3% 2303 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.8% 2800 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.4% 6083 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.5% 2857 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 8.4% 2537 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.3 мкг 900 мкг 11.4% 24.6% 880 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.157 мкг ~
бета Каротин 0.589 мг 5 мг 11.8% 25.4% 849 г
бета Криптоксантин 0.879 мкг ~
Ликопин 299.491 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.456 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 8.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 10.6% 2022 г
Витамин В4, холин 12.76 мг 500 мг 2.6% 5.6% 3918 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 5.2% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 13.4% 1626 г
Витамин В9, фолаты 8.321 мкг 400 мкг 2.1% 4.5% 4807 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 7.1% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 15.12 мг 90 мг 16.8% 36.2% 595 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.01 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 1.9% 10949 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.043 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 116279 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 19.6% 1101 г
Витамин РР, НЭ 1.5485 мг 20 мг 7.7% 16.6% 1292 г
Ниацин 0.196 мг ~
Бетаин 0.577 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.89 мг 2500 мг 6.7% 14.4% 1489 г
Кальций, Ca 13.71 мг 1000 мг 1.4% 3% 7294 г
Кремний, Si 4.589 мг 30 мг 15.3% 33% 654 г
Магний, Mg 10.64 мг 400 мг 2.7% 5.8% 3759 г
Натрий, Na 120.79 мг 1300 мг 9.3% 20% 1076 г
Сера, S 33.88 мг 1000 мг 3.4% 7.3% 2952 г
Фосфор, P 40 мг 800 мг 5% 10.8% 2000 г
Хлор, Cl 85.07 мг 2300 мг 3.7% 8% 2704 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.9 мкг ~
Бор, B 17.4 мкг ~
Ванадий, V 11.33 мкг ~
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 5.8% 3696 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 23438 г
Кобальт, Co 0.585 мкг 10 мкг 5.9% 12.7% 1709 г
Литий, Li 8.104 мкг ~
Марганец, Mn 0.0613 мг 2 мг 3.1% 6.7% 3263 г
Медь, Cu 62.73 мкг 1000 мкг 6.3% 13.6% 1594 г
Молибден, Mo 1.499 мкг 70 мкг 2.1% 4.5% 4670 г
Никель, Ni 0.783 мкг ~
Рубидий, Rb 35.4 мкг ~
Селен, Se 3.145 мкг 55 мкг 5.7% 12.3% 1749 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Фтор, F 28.15 мкг 4000 мкг 0.7% 1.5% 14210 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 4.1% 5263 г
Цинк, Zn 0.4097 мг 12 мг 3.4% 7.3% 2929 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.888 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.305 г ~
Пролин 0.09 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.16 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.022 мг ~
Стигмастерол 0.013 мг ~
бета Ситостерол 0.009 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.911 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.097 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.45 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.743 г min 16.8 г 4.4% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.618 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.074 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.166 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.145 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.02 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.019 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.019 г ~

Энергетическая ценность Суп со стручковаой фасолью составляет 46,4 кКал.

  • Порция = 349 гр (161.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.4 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СО СТРУЧКОВАОЙ ФАСОЛЬЮ

Суп со стручковаой фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 11,8 %, витамином C - 16,8 %, кремнием - 15,3 %

Чем полезен Суп со стручковаой фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп со стручковаой фасолью, калорийность 46,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп со стручковаой фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты