Рецепт маринад для мясных рулетов 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты маринад для мясных рулетов 1

майонез слобода перепелинный 67% 100 г
Соус ткемали 50 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Мускатный орех, молотый 8 г
Корица, молотая 10 г
Имбирь, молотый 10 г
Перец черный молотый 5 г
французские травы 10 г
Базилик, сушеный 8 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "маринад для мясных рулетов 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 503.8 ккал 1684 ккал 29.9% 5.9% 334 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 0.9% 2235 г
Жиры 48.4 г 56 г 86.4% 17.1% 116 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 1.4% 1413 г
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 5.5% 364 г
Вода 11 г 2273 г 0.5% 0.1% 20664 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 36000 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.1% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 0.6% 3103 г
Витамин В4, холин 4.71 мг 500 мг 0.9% 0.2% 10616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 0.9% 2151 г
Витамин В9, фолаты 14.407 мкг 400 мкг 3.6% 0.7% 2776 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.2% 11538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.296 мг 15 мг 28.6% 5.7% 349 г
Витамин К, филлохинон 64.3 мкг 120 мкг 53.6% 10.6% 187 г
Витамин РР, НЭ 0.8932 мг 20 мг 4.5% 0.9% 2239 г
Макроэлементы
Калий, K 206.65 мг 2500 мг 8.3% 1.6% 1210 г
Кальций, Ca 157.65 мг 1000 мг 15.8% 3.1% 634 г
Магний, Mg 47.97 мг 400 мг 12% 2.4% 834 г
Натрий, Na 1681.5 мг 1300 мг 129.3% 25.7% 77 г
Сера, S 23.39 мг 1000 мг 2.3% 0.5% 4275 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 0.9% 2346 г
Хлор, Cl 2583.98 мг 2300 мг 112.3% 22.3% 89 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.183 мг 18 мг 28.8% 5.7% 347 г
Кобальт, Co 0.649 мкг 10 мкг 6.5% 1.3% 1541 г
Марганец, Mn 2.7701 мг 2 мг 138.5% 27.5% 72 г
Медь, Cu 179.87 мкг 1000 мкг 18% 3.6% 556 г
Молибден, Mo 4.762 мкг 70 мкг 6.8% 1.3% 1470 г
Селен, Se 2.776 мкг 55 мкг 5% 1% 1981 г
Фтор, F 0.74 мкг 4000 мкг 540541 г
Цинк, Zn 0.6139 мг 12 мг 5.1% 1% 1955 г

Энергетическая ценность маринад для мясных рулетов 1 составляет 503,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 503.8 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 48.4 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 5.5 г -%
Вода 11 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРИНАД ДЛЯ МЯСНЫХ РУЛЕТОВ 1

маринад для мясных рулетов 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 28,6 %, витамином K - 53,6 %, кальцием - 15,8 %, магнием - 12 %, хлором - 112,3 %, железом - 28,8 %, марганцем - 138,5 %, медью - 18 %

Чем полезен маринад для мясных рулетов 1

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить маринад для мясных рулетов 1, калорийность 503,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления маринад для мясных рулетов 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы