Рецепт Гречневая похлебка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Гречневая похлебка
| Лисички (Жарка) | 196 г |
| Гречка | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 210 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 92 г |
| Морковь (Варка без слива) | 118 г |
| Топленое Масло Гхи [Вастэко] | 16 г |
| Вода | 1000 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Гречневая похлебка".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 30.4 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.9% | 5539 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3.6% | 9500 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 6.9% | 4667 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 5.9% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 24.7% | 1333 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 13.2% | 2471 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.1 мкг | 900 мкг | 15.8% | 52% | 633 г |
| бета Каротин | 0.896 мг | 5 мг | 17.9% | 58.9% | 558 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 5.6% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 9.9% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 3.43 мг | 500 мг | 0.7% | 2.3% | 14577 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.179 мг | 5 мг | 3.6% | 11.8% | 2793 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 9.2% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.735 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.3% | 23055 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.7 мг | 90 мг | 4.1% | 13.5% | 2432 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.568 мкг | 10 мкг | 5.7% | 18.8% | 1761 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.121 мг | 15 мг | 0.8% | 2.6% | 12397 г |
| Витамин Н, биотин | 0.311 мкг | 50 мкг | 0.6% | 2% | 16077 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 3.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9222 мг | 20 мг | 4.6% | 15.1% | 2169 г |
| Ниацин | 0.783 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.74 мг | 2500 мг | 5.8% | 19.1% | 1727 г |
| Кальций, Ca | 8.23 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.6% | 12151 г |
| Кремний, Si | 6.731 мг | 30 мг | 22.4% | 73.7% | 446 г |
| Магний, Mg | 11.49 мг | 400 мг | 2.9% | 9.5% | 3481 г |
| Натрий, Na | 3.33 мг | 1300 мг | 0.3% | 1% | 39039 г |
| Сера, S | 14.88 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.9% | 6720 г |
| Фосфор, P | 23.5 мг | 800 мг | 2.9% | 9.5% | 3404 г |
| Хлор, Cl | 16.8 мг | 2300 мг | 0.7% | 2.3% | 13690 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 233.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.403 мг | 18 мг | 2.2% | 7.2% | 4467 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 1.427 мкг | 10 мкг | 14.3% | 47% | 701 г |
| Литий, Li | 6.288 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 14.1% | 2326 г |
| Медь, Cu | 70.7 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 23.4% | 1414 г |
| Молибден, Mo | 3.231 мкг | 70 мкг | 4.6% | 15.1% | 2167 г |
| Никель, Ni | 1.685 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.434 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.6% | 12673 г |
| Стронций, Sr | 9.52 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.34 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 6.3% | 5381 г |
| Хром, Cr | 2.46 мкг | 50 мкг | 4.9% | 16.1% | 2033 г |
| Цинк, Zn | 0.1835 мг | 12 мг | 1.5% | 4.9% | 6540 г |
| Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.991 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.229 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.063 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневая похлебка составляет 30,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 30.4 кКал | -% | |
| Белки | 0.8 г | -% | |
| Жиры | 1.2 г | -% | |
| Углеводы | 4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 92 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРЕЧНЕВАЯ ПОХЛЕБКА
Гречневая похлебка богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,8 %, бэта-каротином - 17,9 %, кремнием - 22,4 %, кобальтом - 14,3 %
Чем полезен Гречневая похлебка
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Филе в духовке
- Сырники в МП
- Пироженное картошка шок
- Пирог с абрикосами (ягодами)
- Паприкаш
- Фруктовый наполнитель черника к творогу зернистому
- Ленивый хачапури по аджарски на кефире
- Котлеты св
- Отруби овсяные хрустящие
- Оладьи
- Макароны с куриной грудкой и яйцами
- Яичница 23,03,22
- Соус Чили сладкий для Курицы
- Эспрессо
- Хлебобулочное изделие ТОСТОВЫЙ ТЕМНЫЙ в нарезке
- Кекс творожный со смородиной Мамин
- Колбаса варена для поста с паприкой
- Протеиновый маффин (ром-баба)
- Удон с овощами терияки
- Квас Лидский
- 2022-03-23 Суп
- Куриный фарш в томатном соусе
- Мюсли Классические Фруктовый Микс (Ого!)
- Запеканка пп
- Фарш
- Творог 5%
- Суп с тушенкой
- Витамин D3
- Lays Stix со вкусом «Сыр Чеддер»
- Чёрные оладушки элина
- Пирожное морковное
- Коктейль малоежка
- Торт из блинов и сметаны элина
- Цыпленок по-азиатски
- Салат из помидор и огурцов
- Котлеты рыбные
- Варенье из смородины
- Латте на банановом молоке
- Макаронные изделия Гнезда Tagliolini Dedicato
- Покофейничаем конфета
- Сердце индейки охлажденное, Шеф Перекресток
- Рыба жарен с овощами
- Фреш ролл с омлетом и ветчиной
- Творожок польський
- Вафли веснушки-вертушки
- Лапша Dolce alberto linguine
- Макарончики
- Творожок
- Пиччи Классические
- Булочки с отрубями
- Сервелат Кремлевский
- Суфле с мандаринами
- Пек. Салат
- Булочки с отрубями
- Салат редис огурцы
- Хумус с тыквой
- Колбаски куриные с сыром
- Ирис молочный
- Салат из помидоров и огурцов
- Сок Гавайский Микс (Global Village)
- Запеканка из капусты и курицы
- Сыр Эдам (LiebenDorf)
- Хлеб овсяно ржаной
- Щи на свинине на свинине со щавелем и грибпми
- Салат из помидоров
- Капуста тушенная с шампиньонами
- Салат овощной 23.03
- Каша перловая
- Сыр Тильзитер
- Салат салат
- Пельмени из вырезки
- Корж манник с какао
- Торт суфле кофейный
- Super food seed
- Заварной ягодный джем
- Манник шоколадный постный
- Тыквеные оладьи,
- 23/03 салат с морской капустой
- Лепешка протеин
- Крылышки в соево-медовом соусе
- Креветки королевские John Dory
- греческий йогурт GREEK 400гр
- Каша 24.03 рис бурый
- Гранатовый соус Наршараб Saville
- Постное рагу из вареников
- Печенька протеин 4.2 жира
- Тёплый салат с говядиной
- Макароны Макфа шпинатные
- Майонез без яиц
- Запеканка из кабачков с молоком
- Хумус
- Белковый коктейль вечерний
- Салат с капустой и крабовыми палочками
- Хлопья 4 злака Перекресток Маркет
- Омлет 3 яйца
- Чизбургер Кфс
- Плов 23.03.2022
- Салат 23.04
- Равиоли с лососем и сыром «Рикотта»
- Тоник The Russchian Original
Метки: Как приготовить Гречневая похлебка, калорийность 30,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневая похлебка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
