Рецепт моя пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты моя пицца

Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 175 г
Колбаса вареная, докторская 60 г
Колбаса полукопченая, краковская 40 г
Огурец маринованный (Пассерование) 70 г
Лук репчатый (Пассерование) 70 г
Перец красный сладкий (Пассерование) 30 г
Сыр голландский, круглый 60 г
Майонез «Провансаль» 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "моя пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 676 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 4.9% 817 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 10.8% 373 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 3.7% 1090 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.2% 1818 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 0.9% 4371 г
Органические кислоты 14.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.7 мкг 900 мкг 6.2% 2.5% 1616 г
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 0.9% 4630 г
Витамин В1, тиамин 0.172 мг 1.5 мг 11.5% 4.6% 872 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 4.6% 870 г
Витамин В4, холин 11.64 мг 500 мг 2.3% 0.9% 4296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 1% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 2.3% 1724 г
Витамин В9, фолаты 12.769 мкг 400 мкг 3.2% 1.3% 3133 г
Витамин C, аскорбиновая 5.97 мг 90 мг 6.6% 2.7% 1508 г
Витамин D, кальциферол 0.128 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.543 мг 15 мг 17% 6.8% 590 г
Витамин Н, биотин 0.809 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6180 г
Витамин РР, НЭ 2.8353 мг 20 мг 14.2% 5.7% 705 г
Макроэлементы
Калий, K 135.2 мг 2500 мг 5.4% 2.2% 1849 г
Кальций, Ca 149.03 мг 1000 мг 14.9% 6% 671 г
Кремний, Si 0.898 мг 30 мг 3% 1.2% 3341 г
Магний, Mg 18.16 мг 400 мг 4.5% 1.8% 2203 г
Натрий, Na 393.03 мг 1300 мг 30.2% 12.1% 331 г
Сера, S 86.72 мг 1000 мг 8.7% 3.5% 1153 г
Фосфор, P 152.1 мг 800 мг 19% 7.6% 526 г
Хлор, Cl 229.64 мг 2300 мг 10% 4% 1002 г
Микроэлементы
Бор, B 38.2 мкг ~
Ванадий, V 20.1 мкг ~
Железо, Fe 1.183 мг 18 мг 6.6% 2.7% 1522 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 0.6% 7282 г
Кобальт, Co 1.353 мкг 10 мкг 13.5% 5.4% 739 г
Марганец, Mn 0.203 мг 2 мг 10.2% 4.1% 985 г
Медь, Cu 45.46 мкг 1000 мкг 4.5% 1.8% 2200 г
Молибден, Mo 3.257 мкг 70 мкг 4.7% 1.9% 2149 г
Селен, Se 1.348 мкг 55 мкг 2.5% 1% 4080 г
Фтор, F 9.99 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40040 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4274 г
Цинк, Zn 0.3226 мг 12 мг 2.7% 1.1% 3720 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность моя пицца составляет 249 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 249 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЯ ПИЦЦА

моя пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,5 %, витамином B2 - 11,5 %, витамином E - 17 %, витамином PP - 14,2 %, кальцием - 14,9 %, фосфором - 19 %, кобальтом - 13,5 %

Чем полезен моя пицца

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить моя пицца, калорийность 249 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления моя пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы