Рецепт Омлет на воде с адыгейским сыром и кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет на воде с адыгейским сыром и кабачком

Кабачок 108 г
Сыр Адыгейский 109 г
Яйцо куриное 168 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет на воде с адыгейским сыром и кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.1 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 996 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 10.1% 589 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 11.3% 523 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.5% 11526 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 1.3% 4546 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.6 мкг 900 мкг 15.1% 8.9% 664 г
Ретинол 0.129 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.8% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 7.8% 759 г
Витамин В4, холин 132.5 мг 500 мг 26.5% 15.7% 377 г
Витамин В5, пантотеновая 0.703 мг 5 мг 14.1% 8.3% 711 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3.3% 1835 г
Витамин В9, фолаты 8.245 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4851 г
Витамин В12, кобаламин 0.268 мкг 3 мкг 8.9% 5.3% 1119 г
Витамин C, аскорбиновая 4.97 мг 90 мг 5.5% 3.3% 1811 г
Витамин D, кальциферол 1.134 мкг 10 мкг 11.3% 6.7% 882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.342 мг 15 мг 2.3% 1.4% 4386 г
Витамин Н, биотин 10.542 мкг 50 мкг 21.1% 12.5% 474 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.0871 мг 20 мг 10.4% 6.2% 958 г
Ниацин 0.297 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.08 мг 2500 мг 6% 3.5% 1655 г
Кальций, Ca 36.7 мг 1000 мг 3.7% 2.2% 2725 г
Кремний, Si 9.939 мг 30 мг 33.1% 19.6% 302 г
Магний, Mg 9.37 мг 400 мг 2.3% 1.4% 4269 г
Натрий, Na 425.94 мг 1300 мг 32.8% 19.4% 305 г
Сера, S 92.36 мг 1000 мг 9.2% 5.4% 1083 г
Фосфор, P 103.6 мг 800 мг 13% 7.7% 772 г
Хлор, Cl 629.69 мг 2300 мг 27.4% 16.2% 365 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.9 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 2.05 мкг ~
Железо, Fe 1.448 мг 18 мг 8% 4.7% 1243 г
Йод, I 10.31 мкг 150 мкг 6.9% 4.1% 1455 г
Кобальт, Co 5.656 мкг 10 мкг 56.6% 33.5% 177 г
Марганец, Mn 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.7% 3636 г
Медь, Cu 60.51 мкг 1000 мкг 6.1% 3.6% 1653 г
Молибден, Mo 4.966 мкг 70 мкг 7.1% 4.2% 1410 г
Никель, Ni 0.364 мкг ~
Рубидий, Rb 7.4 мкг ~
Селен, Se 15.888 мкг 55 мкг 28.9% 17.1% 346 г
Фтор, F 29.82 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13414 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2.8% 2119 г
Цинк, Zn 0.6604 мг 12 мг 5.5% 3.3% 1817 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.407 г ~
Валин 0.397 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.557 г ~
Лизин 0.464 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.371 г ~
Треонин 0.314 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.335 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.582 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.366 г ~
Аспарагиновая кислота 0.634 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 0.912 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.479 г ~
Тирозин 0.247 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 293.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.056 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.453 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.561 г min 16.8 г 15.2% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.201 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.108 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.649 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.567 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Омлет на воде с адыгейским сыром и кабачком составляет 169,1 кКал.

  • Порция = 163 гр (275.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.1 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ НА ВОДЕ С АДЫГЕЙСКИМ СЫРОМ И КАБАЧКОМ

Омлет на воде с адыгейским сыром и кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,1 %, витамином B2 - 13,2 %, холином - 26,5 %, витамином B5 - 14,1 %, витамином D - 11,3 %, витамином H - 21,1 %, кремнием - 33,1 %, фосфором - 13 %, хлором - 27,4 %, кобальтом - 56,6 %, селеном - 28,9 %

Чем полезен Омлет на воде с адыгейским сыром и кабачком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет на воде с адыгейским сыром и кабачком, калорийность 169,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет на воде с адыгейским сыром и кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги