Рецепт Шампиньоны симпл. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шампиньоны симпл
| Шампиньоны резаные замороженные | 137 г |
| Лук репчатый | 128 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шампиньоны симпл".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.5 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2017 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 2.9% | 4222 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 13.1% | 918 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 3% | 3982 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.4% | 1429 г |
| Вода | 39 г | 2273 г | 1.7% | 2% | 5828 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.8% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 2.78 мг | 500 мг | 0.6% | 0.7% | 17986 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 1.1% | 11111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 3.2% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.085 мкг | 400 мкг | 1% | 1.2% | 9792 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.54 мг | 90 мг | 5% | 6% | 1982 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.743 мг | 15 мг | 18.3% | 21.9% | 547 г |
| Витамин Н, биотин | 0.409 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1% | 12225 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.227 мг | 20 мг | 1.1% | 1.3% | 8811 г |
| Ниацин | 0.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 79.43 мг | 2500 мг | 3.2% | 3.8% | 3147 г |
| Кальций, Ca | 14.07 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.7% | 7107 г |
| Кремний, Si | 2.27 мг | 30 мг | 7.6% | 9.1% | 1322 г |
| Магний, Mg | 6.35 мг | 400 мг | 1.6% | 1.9% | 6299 г |
| Натрий, Na | 1.82 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Сера, S | 29.5 мг | 1000 мг | 3% | 3.6% | 3390 г |
| Фосфор, P | 26.4 мг | 800 мг | 3.3% | 4% | 3030 г |
| Хлор, Cl | 11.35 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.6% | 20264 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.363 мг | 18 мг | 2% | 2.4% | 4959 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.1% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 2.27 мкг | 10 мкг | 22.7% | 27.2% | 441 г |
| Марганец, Mn | 0.1044 мг | 2 мг | 5.2% | 6.2% | 1916 г |
| Медь, Cu | 38.58 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 4.7% | 2592 г |
| Никель, Ni | 1.362 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 216.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.227 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 24229 г |
| Фтор, F | 14.07 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 28429 г |
| Хром, Cr | 0.91 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.2% | 5495 г |
| Цинк, Zn | 0.3858 мг | 12 мг | 3.2% | 3.8% | 3110 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.301 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.1 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 91.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.057 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.374 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.247 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.435 г | min 16.8 г | 8.5% | 10.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.429 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.918 г | от 11.2 до 20.6 г | 35% | 41.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.605 г | ~ |
Энергетическая ценность Шампиньоны симпл составляет 83,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 83.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.8 г | -% | |
| Жиры | 6.1 г | -% | |
| Углеводы | 5.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 39 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШАМПИНЬОНЫ СИМПЛ
Шампиньоны симпл богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 18,3 %, кобальтом - 22,7 %
Чем полезен Шампиньоны симпл
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат 27.03
- Тушеная капуста с луком
- Льняная мука
- Хлебцы щедрые тонкие ржаные
- Зелёный салат
- Мойва копченая
- Сырники Даши
- Кальмар
- Пармезан
- Халва
- Тесто слоёное бездрожжевое (без холестерина) Затейница
- Рассольник
- Картофель запечённый в духовке
- Суши набор
- Салат с дайконом
- Пирог с капустой
- Салат свёкла с сыром
- Батон нарезной, ЕХЗ
- Свинина шея
- Расольник со свининой
- Тосты ржаные
- Тефтели +тыква+капуста
- Подлива с куриным фаршем и грибами
- Пигоди
- Картофель
- Куразе 27.03.2022
- Коктейль из морепродуктов в рассоле
- Омлет с грибами
- Варенье из груш
- Овсяноблин с шоколадом и бананом,
- Фарш из крыла индейки
- Кекс за 3 мин
- Салат с макаронами
- Бутерброд с колбасой
- Зразы с грибами
- Сырники из козьего сыра
- Торт наташа
- Перепелки 23.03.22
- Салат зимний
- Вафли венские
- Печеньки из кукурузных отрубей
- Перепёлка 25.03.22
- Шоколадный фондан
- Ленивые голубцы ПП Света
- Пицца сырная с ветчиной Регина
- Плов с говядиной
- Печеньки из разных видов муки и цедры
- Пицца 25.03.22
- Салат из свеклы и моркови
- Фруто няня молочная каша 5 злаков
- Лапша яичная 26.03.22
- Сырники из творога 9 % с овсяной мукой
- Куриные котлеты
- Лосось с луком запечённый в духовке
- Картофель отварной 25.03.22
- Сок грушевый (Дары Кубани)
- Лепешка
- Капуста тушёная с морковкой
- Сало-шпик с чесноком и солью 26.03.22 г.
- Картофельная запеканка с грибами по мексикански
- Креветки 25.03.22
- конфета супер контик
- Корнишоны маринованные
- бивер темный лагер
- конфета лайкерс
- Говядина запечённая
- Катык 3,2
- Лещ запечёный
- Тушенные вешенки с баклажанами
- Кукуруза консервированная
- конфета лаки дейс конфета с печеньем
- Кексы с курицей и сыром
- Ржаные пирожки
- Творог со сметаной и сахаром
- Куриная грудка с грибами
- Суп гороховый с копченой грудкой
- Шампиньоны тушеные
- Сухарики для супа
- Салат с горошком
- Булка жаренная на молоке
- Индейка с салатом
- Бурый рис с морепродуктами
- Пирог с капустой и мясом
- Чизкейк (низкокалорийный)!
- Соус перечный
- Пюрешка
- Кальмаровый салат
- Куриные сердечки тушеные с картофелем и грибами
- Ситуативные сосиски
- Печенье с апельсиновой цедрой (Дарьин рецепт)
- Кофе с молоком
- Վարունգ նեխուր
- Квас
- Шоколад "Alpengold" 2 шоколада
- Шницель из индейки
- 2фарша говядина и индюк 27марта
- Тушёная капуста
- Салат Капуста пекинская и огурец
- Сельдь в майонезном соусе
- Зефир
Метки: Как приготовить Шампиньоны симпл, калорийность 83,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шампиньоны симпл, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
