Рецепт Салат из киноа и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из киноа и авокадо

Киноа, приготовленная 200 г
Помидор (томат), парниковый 130 г
Авокадо 170 г
Айсберг (салат кочанный) 60 г
Оливковое масло 6 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из киноа и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.1 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1618 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.1% 3167 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 10.5% 918 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 3.6% 2704 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 15.4% 625 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 3.4% 2866 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.7 мкг 900 мкг 2.6% 2.5% 3797 г
альфа Каротин 7.566 мкг ~
бета Каротин 0.165 мг 5 мг 3.3% 3.2% 3030 г
бета Криптоксантин 8.336 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 128.354 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 4.5% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 4.6% 2069 г
Витамин В4, холин 13.04 мг 500 мг 2.6% 2.5% 3834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 8.2% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 6% 1613 г
Витамин В9, фолаты 41.874 мкг 400 мкг 10.5% 10.1% 955 г
Витамин C, аскорбиновая 8.14 мг 90 мг 9% 8.6% 1106 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.985 мг 15 мг 6.6% 6.3% 1523 г
бета Токоферол 0.025 мг ~
гамма Токоферол 0.525 мг ~
дельта Токоферол 0.044 мг ~
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 8.9% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.7903 мг 20 мг 4% 3.8% 2531 г
Ниацин 0.115 мг ~
Бетаин 0.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.04 мг 2500 мг 11% 10.6% 906 г
Кальций, Ca 13.58 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7364 г
Кремний, Si 1.366 мг 30 мг 4.6% 4.4% 2196 г
Магний, Mg 31.85 мг 400 мг 8% 7.7% 1256 г
Натрий, Na 9.15 мг 1300 мг 0.7% 0.7% 14208 г
Сера, S 25.04 мг 1000 мг 2.5% 2.4% 3994 г
Фосфор, P 79 мг 800 мг 9.9% 9.5% 1013 г
Хлор, Cl 12.98 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 17720 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.7 мкг ~
Бор, B 26.2 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.848 мг 18 мг 4.7% 4.5% 2123 г
Йод, I 0.46 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 32609 г
Кобальт, Co 1.366 мкг 10 мкг 13.7% 13.2% 732 г
Литий, Li 6.602 мкг ~
Марганец, Mn 0.3083 мг 2 мг 15.4% 14.8% 649 г
Медь, Cu 151.49 мкг 1000 мкг 15.1% 14.5% 660 г
Молибден, Mo 1.594 мкг 70 мкг 2.3% 2.2% 4391 г
Никель, Ni 2.96 мкг ~
Рубидий, Rb 34.8 мкг ~
Селен, Se 1.202 мкг 55 мкг 2.2% 2.1% 4576 г
Фтор, F 6.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 60241 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 2.2% 4386 г
Цинк, Zn 0.6336 мг 12 мг 5.3% 5.1% 1894 г
Цирконий, Zr 1.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.208 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.045 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 20.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.051 мг ~
Кампестерол 1.489 мг ~
Стигмастерол 0.595 мг ~
бета Ситостерол 23.678 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.824 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.806 г min 16.8 г 22.7% 21.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.224 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.544 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.065 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.968 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.033 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат из киноа и авокадо составляет 104,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.1 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КИНОА И АВОКАДО

Салат из киноа и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11 %, кобальтом - 13,7 %, марганцем - 15,4 %, медью - 15,1 %

Чем полезен Салат из киноа и авокадо

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из киноа и авокадо, калорийность 104,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из киноа и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты