Рецепт Суп перловый с огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп перловый с огурцом

Перловая крупа 100 г
Лук репчатый 70 г
Огурец соленый 150 г
Картофель 230 г
Бульон куриный 1000 г
Морковь 50 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп перловый с огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.9 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3669 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 6.1% 3619 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.8% 8000 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 7.6% 2882 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.7% 2500 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 8.5% 2586 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.3 мкг 900 мкг 5.7% 12.4% 1754 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.305 мг 5 мг 6.1% 13.3% 1639 г
Лютеин + Зеаксантин 0.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 6.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 7% 3158 г
Витамин В4, холин 8.19 мг 500 мг 1.6% 3.5% 6105 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 3.1% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 9.8% 2222 г
Витамин В9, фолаты 5.16 мкг 400 мкг 1.3% 2.8% 7752 г
Витамин C, аскорбиновая 3.25 мг 90 мг 3.6% 7.8% 2769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 1.5% 14151 г
Витамин Н, биотин 0.058 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 86207 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.244 мг 20 мг 6.2% 13.5% 1608 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.12 мг 2500 мг 5.9% 12.9% 1688 г
Кальций, Ca 8.94 мг 1000 мг 0.9% 2% 11186 г
Кремний, Si 6.55 мг 30 мг 21.8% 47.5% 458 г
Магний, Mg 9.33 мг 400 мг 2.3% 5% 4287 г
Натрий, Na 156.75 мг 1300 мг 12.1% 26.4% 829 г
Сера, S 22.76 мг 1000 мг 2.3% 5% 4394 г
Фосфор, P 41.5 мг 800 мг 5.2% 11.3% 1928 г
Хлор, Cl 9.4 мг 2300 мг 0.4% 0.9% 24468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121 мкг ~
Бор, B 25.2 мкг ~
Ванадий, V 19.61 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 4.8% 4627 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 18519 г
Кобальт, Co 0.89 мкг 10 мкг 8.9% 19.4% 1124 г
Литий, Li 9.005 мкг ~
Марганец, Mn 0.0654 мг 2 мг 3.3% 7.2% 3058 г
Медь, Cu 62.2 мкг 1000 мкг 6.2% 13.5% 1608 г
Молибден, Mo 2.375 мкг 70 мкг 3.4% 7.4% 2947 г
Никель, Ni 1.83 мкг ~
Рубидий, Rb 74.7 мкг ~
Селен, Se 3.036 мкг 55 мкг 5.5% 12% 1812 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Титан, Ti 0.84 мкг ~
Фтор, F 28.91 мкг 4000 мкг 0.7% 1.5% 13836 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 8.3% 2604 г
Цинк, Zn 0.1972 мг 12 мг 1.6% 3.5% 6085 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.06 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.315 г min 16.8 г 1.9% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.265 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп перловый с огурцом составляет 45,9 кКал.

  • Порция = 300 гр (137.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.9 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЕРЛОВЫЙ С ОГУРЦОМ

Суп перловый с огурцом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 21,8 %

Чем полезен Суп перловый с огурцом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп перловый с огурцом, калорийность 45,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп перловый с огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги