Рецепт Салат Весенний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Весенний

Помидор (томат), парниковый 120 г
Огурец парниковый 150 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Укроп 8 г
Сметана 20% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Весенний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.8% 7600 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 13.6% 1600 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 3% 7300 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.4% 4000 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 8.7% 2492 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.9 мкг 900 мкг 9.8% 21.2% 1024 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.376 мг 5 мг 7.5% 16.2% 1330 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 5.2% 4091 г
Витамин В4, холин 11.13 мг 500 мг 2.2% 4.8% 4492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 7.4% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 4.1% 5405 г
Витамин В9, фолаты 4.351 мкг 400 мкг 1.1% 2.4% 9193 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 5.4% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 13.37 мг 90 мг 14.9% 32.3% 673 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 2.8% 7813 г
Витамин Н, биотин 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 4.8% 4505 г
Витамин К, филлохинон 18.4 мкг 120 мкг 15.3% 33.1% 652 г
Витамин РР, НЭ 0.4524 мг 20 мг 2.3% 5% 4421 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.02 мг 2500 мг 8.1% 17.5% 1231 г
Кальций, Ca 33.86 мг 1000 мг 3.4% 7.4% 2953 г
Кремний, Si 24.81 мг 30 мг 82.7% 179% 121 г
Магний, Mg 9.66 мг 400 мг 2.4% 5.2% 4141 г
Натрий, Na 15.42 мг 1300 мг 1.2% 2.6% 8431 г
Сера, S 12.89 мг 1000 мг 1.3% 2.8% 7758 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 10.4% 2100 г
Хлор, Cl 45.83 мг 2300 мг 2% 4.3% 5019 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 256.6 мкг ~
Бор, B 49.2 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 6.1% 3636 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 3.5% 6329 г
Кобальт, Co 2.89 мкг 10 мкг 28.9% 62.6% 346 г
Литий, Li 10.159 мкг ~
Марганец, Mn 0.1188 мг 2 мг 5.9% 12.8% 1684 г
Медь, Cu 65.6 мкг 1000 мкг 6.6% 14.3% 1524 г
Молибден, Mo 4.545 мкг 70 мкг 6.5% 14.1% 1540 г
Никель, Ni 4.65 мкг ~
Олово, Sn 2.21 мкг ~
Рубидий, Rb 71.5 мкг ~
Селен, Se 0.414 мкг 55 мкг 0.8% 1.7% 13285 г
Стронций, Sr 5.76 мкг ~
Фтор, F 13.62 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 29369 г
Хром, Cr 3.39 мкг 50 мкг 6.8% 14.7% 1475 г
Цинк, Zn 0.2305 мг 12 мг 1.9% 4.1% 5206 г
Цирконий, Zr 1.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.032 г min 16.8 г 6.1% 13.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.158 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 3%

Энергетическая ценность Салат Весенний составляет 46,2 кКал.

  • Порция = 177 гр (81.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВЕСЕННИЙ

Салат Весенний богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,9 %, витамином K - 15,3 %, кремнием - 82,7 %, кобальтом - 28,9 %

Чем полезен Салат Весенний

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Весенний, калорийность 46,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Весенний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты