Рецепт Пирог 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог 1

Тесто на кефире новое	544 г
Картофельная начинка для пирога	494 г
Яйцо куриное (Запекание)	19 г
Подсолнечное масло	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	223 ккал	1684 ккал	13.2%	5.9%	755 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	3.5%	1267 г
Жиры	13.3 г	56 г	23.8%	10.7%	421 г
Углеводы	19.2 г	219 г	8.8%	3.9%	1141 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	1.6%	2857 г
Вода	59.1 г	2273 г	2.6%	1.2%	3846 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	12.2 мкг	900 мкг	1.4%	0.6%	7377 г
Ретинол	0.012 мг	~
альфа Каротин	0.012 мкг	~
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%		83333 г
бета Криптоксантин	0.026 мкг	~
Ликопин	0.021 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.464 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.809 мг	1.5 мг	53.9%	24.2%	185 г
Витамин В2, рибофлавин	0.687 мг	1.8 мг	38.2%	17.1%	262 г
Витамин В4, холин	18.45 мг	500 мг	3.7%	1.7%	2710 г
Витамин В5, пантотеновая	0.196 мг	5 мг	3.9%	1.7%	2551 г
Витамин В6, пиридоксин	0.101 мг	2 мг	5.1%	2.3%	1980 г
Витамин В9, фолаты	2.534 мкг	400 мкг	0.6%	0.3%	15785 г
Витамин В12, кобаламин	0.036 мкг	3 мкг	1.2%	0.5%	8333 г
Витамин C, аскорбиновая	1.32 мг	90 мг	1.5%	0.7%	6818 г
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%	0.4%	10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.186 мг	15 мг	34.6%	15.5%	289 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин Н, биотин	1.113 мкг	50 мкг	2.2%	1%	4492 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.4%	10000 г
Витамин РР, НЭ	6.2998 мг	20 мг	31.5%	14.1%	317 г
Ниацин	0.786 мг	~
Бетаин	0.009 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	130.27 мг	2500 мг	5.2%	2.3%	1919 г
Кальций, Ca	12.33 мг	1000 мг	1.2%	0.5%	8110 г
Кремний, Si	8.382 мг	30 мг	27.9%	12.5%	358 г
Магний, Mg	11.06 мг	400 мг	2.8%	1.3%	3617 г
Натрий, Na	539.07 мг	1300 мг	41.5%	18.6%	241 г
Сера, S	36.52 мг	1000 мг	3.7%	1.7%	2738 г
Фосфор, P	35.7 мг	800 мг	4.5%	2%	2241 г
Хлор, Cl	435.14 мг	2300 мг	18.9%	8.5%	529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	187 мкг	~
Бор, B	45 мкг	~
Ванадий, V	22.95 мкг	~
Железо, Fe	11.279 мг	18 мг	62.7%	28.1%	160 г
Йод, I	2.03 мкг	150 мкг	1.4%	0.6%	7389 г
Кобальт, Co	2.375 мкг	10 мкг	23.8%	10.7%	421 г
Литий, Li	11.86 мкг	~
Марганец, Mn	0.0747 мг	2 мг	3.7%	1.7%	2677 г
Медь, Cu	43.08 мкг	1000 мкг	4.3%	1.9%	2321 г
Молибден, Mo	2.867 мкг	70 мкг	4.1%	1.8%	2442 г
Никель, Ni	1.179 мкг	~
Рубидий, Rb	141.8 мкг	~
Селен, Se	2.445 мкг	55 мкг	4.4%	2%	2249 г
Стронций, Sr	1.43 мкг	~
Фтор, F	18.48 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	21645 г
Хром, Cr	3.34 мкг	50 мкг	6.7%	3%	1497 г
Цинк, Zn	5.7177 мг	12 мг	47.6%	21.3%	210 г
Цирконий, Zr	0.47 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.428 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.169 г	~
Аргинин*	0.185 г	~
Валин	0.137 г	~
Гистидин*	0.099 г	~
Изолейцин	0.115 г	~
Лейцин	0.197 г	~
Лизин	0.228 г	~
Метионин	0.052 г	~
Метионин + Цистеин	0.097 г	~
Треонин	0.116 г	~
Триптофан	0.04 г	~
Фенилаланин	0.116 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.211 г	~
Заменимые аминокислоты	0.305 г	~
Аланин	0.135 г	~
Аспарагиновая кислота	0.226 г	~
Гидроксипролин	0.012 г	~
Глицин	0.097 г	~
Глутаминовая кислота	0.329 г	~
Пролин	0.099 г	~
Серин	0.129 г	~
Тирозин	0.096 г	~
Цистеин	0.045 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	7 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	44.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	26.51 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.094 мг	~
бета Ситостерол	23.11 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.851 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.525 г	~
20:0 Арахиновая	0.036 г	~
22:0 Бегеновая	0.081 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.042 г	min 16.8 г	18.1%	8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.027 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.998 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	7.594 г	от 11.2 до 20.6 г	67.8%	30.4%
18:2 Линолевая (ud)	6.988 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Пирог 1 составляет 223 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	223 кКал	-%
	Белки	6 г	-%
	Жиры	13.3 г	-%
	Углеводы	19.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	59.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ 1

Пирог 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 53,9 %, витамином B2 - 38,2 %, витамином E - 34,6 %, витамином PP - 31,5 %, кремнием - 27,9 %, хлором - 18,9 %, железом - 62,7 %, кобальтом - 23,8 %, цинком - 47,6 %

Чем полезен Пирог 1

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог 1, калорийность 223 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог 1, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Блины из тыквы жаренные без масла

Киноа с грибами и шпинатом

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе